Çiğ domates linguine, Hamsi, çam fıstığı ve bottarga

hamsi ile Linguine ham domates, çam fıstığı ve bottarga. crudaiola yapıştırın, ya da ham domates yağı ile görmüş, Tuz ve otlar, Yaz İtalyan mutfağının tipik ilk derstir. Bu durumda bu ilk hızlı ve lezzetli yemek zenginleştiren, domates sevenler için, hamsi ve barbunya ve çam fıstığı berrak notlar lezzet ile. makarna hem ılık crudaiola için çok iyidir ya sıcak veya soğuk ve bir gece yarısı spagetti için idealdir: masada küçük bir yaz korumak için bir yol. Ve başka makarna salata veya pirinç için bakarsak, sıcak hava göz önünde, bir göz Hepsi benim SALATA TARİFLERİ PASTA VE PİRİNÇ. İyi günler!

DOMATES RAW hamsi makarna, ÇAM FISTIĞI VE Bottarga (kolay tarif)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 4 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • Spagetti 360 gram
  • domates 800 gram piccadilly
  • süslemek için birisi üzerinde çam fıstığı 30 gram
  • 10 tuzlu hamsi
  • Fesleğen, yetecek kadar
  • sızma zeytinyağı,, yetecek kadar
  • Tuz, yetecek kadar
  • KARACA, yetecek kadar

İŞLEMLERİ

hamsi crudaiola makarna, çam fıstığı ve bottarga, Çok çabuk hazırlar, Ben baharat çiğ olduğunu gördük. Domatesleri yıkayın, Bir dakika çapraz ve beyazlatmak için kanal açma.

soyun ve bitki suyu çıkararak küçük parçalar halinde kesilmiş.

Bir kaseye koyun ve taze fesleğen ve hamsi ekleyip kıyılmış. Blend yağı (yaklaşık 8 yemek kaşığı) ve çam fındık ve domates elde edilen karışımın kombine.

Tat ve gerekirse tuz ayarlamak.

Makarna tuzlu su kaynatın ve al dente drenaj. domates soslu Kamçı ve ançuezli crudaiola için makarna hizmet, çam fıstığı ve sıcak bottarga, Soğuk ya da hafif sıcak, Bazı pinolo ile plaka süsleme, bottarga dilimleri ve fesleğen yaprağı. Afiyet olsun!

EÞLEÞTİRME: Biz Piyemonteli beyaz şarap önermek: Gavi docg şirketi Magda Pedrini, Deniz seviyesinden 600 metre yükseklikte bağlarda üzüm dikkatli manuel seçim sonucu. piacentina Bu, güçlü bir koku ile karakterize edilir, kayısı ve narenciye kokularıyla, İyi mineralizasyonunun ve uyum. Bu yemek için ideal, tazelik ve lezzet birleştiren.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

4 comments

Tamara Giorgetti 26 Mayıs 2014 at 00:50

İşte ben, Adina tebrikler gerçekten iyiydi, Daha güzel, profesyonel…Ama wordpress konum, Eğer alan satın alıp…bir kucaklama

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 26 Mayıs 2014 at 11:41

Merhaba Tamara, o blog doğduğunda ancak uzay ve etki i Aldım. Ben wordpress.org çıkıyorum, Ne ücretleri tüm uygulanır, ve alan yenileme her yıl, Sunucu ve uzay. Eğer boşluk satın alarak ne anlama geliyor? Sadece şimdi ben özelleştirmek için tema satın, serbest değil. Öper ve teşekkürler, ADA

Yanıt
Michela 19 Eylül 2013 at 14:56

şapka!… Bu tarifi süper…
Michela

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 19 Eylül 2013 at 15:40

Teşekkürler Michael!

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.