Haki ve yeşil elma reçel

Haki ve yeşil elma reçel. Basit ve lezzetli reçel, lezzetli kahvaltı ekmek üzerinde (ve ben de tereyağı demi-sel tabakasını eklersiniz) Ama aynı zamanda uygun peynirler eşlik edecek veya Mavi damarlı. Beğendim, vanilya burbon ve kiraz likörü bir sıçrama ile baharat. Sadece iki şeyi unutma: çok olgun hurma kullanın (Ayrıca reçel için eklemek için şeker miktarını azaltmak için) ve en az bir ay ve bir buçuk için jar açmak için günaha karşı, En iyi iki. Hurma ve elma zaten bir doğal pektin içeriyor, Yani, reçel sorunsuz pişerken kalınlaşmasına olacaktır. Bir kez hazır, Rustik bırakmayı seçebilirsiniz, meyve belirgin adet ile, Ben böyle seviyorum, veya pürüzsüz homojen reçel isterseniz: Bu durumda sadece Mikser ile kamçı ve sonra, Bir kez istenilen kıvama, geri ateşte kaynama kadar çünkü kavanoz kaynar koy o. Ben tavsiye, durumda açıklamak gibi kavanozları sterilize, amacıyla korumak ve Trabzon hurması reçel tadını çıkarın ve güvenli bir şekilde elma yeşil. İyi günler!

JAM PERSIMMON, YEŞİL ELMA VE VANILLA (250 gram her biri 6 kavanozlar için dozlar)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 6 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • 1,olgun persimmons 2 pound (atık Net ağırlık)
  • 500g pudra şekeri
  • yeşil elma 300 gram (atık Net ağırlık)
  • Organik limon suyu
  • Organik limon kabuğu
  • vanilya Bourbon, toz veya özü, yetecek kadar
  • 50 mililitre kiraz likörü (Grand Marnier ya da favori likör)

İŞLEMLERİ

kavanozları sterilize. reçel persimmons ve elma hazırlanmadan önce kavanozları sterilize etmek zorunda. Onları yeni satın tavsiye ederim olsa bile, benim gibi, yıkama ve kavanoz turşu yeniden kullanılan, Turşu, reçel vb. Yenilerini kaçakları için bir çok daha yüksek kap sağlayacaktır. Kavanoz ve caps l ve #8217; su altında yıkayın, bir tencereye koy ve su ile doldurun, böylece bile kavanozlara doldurulur ve iyice olmalıdır. Bir suyu kaynatın ve 30 dakika orta ateşte devam. pense ile kavanoz ve kapaklar Özü ve pamuklu bez üzerinde ters boşalmasını koydu (Açıkçası temiz).

reçel için. persimmons soy, yarıda kesip tohum ve iç beyazımsı parçalarını çıkarmak, Onlar senin reçel de sıkıştırıcı mouthfeel yapabilirdiniz tanen içerir. Limon suyu ile birlikte tavada et koyun ve. Peel elma, onları ikiye, göbeğini çıkarın ve parçalara kadar küçük olmaları. Elma cachi için birleştirmek. Vanilya ve pudra şekeri ekleyin. Meyve karıştırın, Böylece şekeri eritin ve şurup gibi sıvı bir tür oluşturmak başlar.

30 dakika boyunca şeker ile ıslatarak yumuşatmak için meyve bırakın, soba ve aşçı tencereye koyun, kısık ateşte, 45 dakika. Başka bir 10-15 dakika pişirin tercih ettikleri Maraschino likörü ekleyin veya. reçel pişmiş olup olmadığını belirlemek için, Bir fincan üzerine bir damla dökebileceğinizi: Tabağı eğin, damla hızla reçel hazır değil dökmek eğiliminde olacaktır ve tekrar pişirmek gerekecek eğer. reçel hurmalar ve elma hazır olacak sonra, kenarından yarım santimetreye kadar sıcak kavanozlara hala dökün.

dikkatle kavanoz Cap ve çevirme. başaşağı kavanoz bırakın, taşımadan, Bütün gece. Ertesi gün kavanoz ters ve bunları bir kenara ayarlayabilirsiniz: Vakum da oluşturulacak emin olmak için, kapağın yüzeyi üzerinde bir baskı uyguladığı ve fiş hareketsiz kalmasını (Merkezine inmek gerekir değil, Aksi takdirde bu demektir ki tüm iç c# 8217; #8217 &; #8217; havadır dell &&). Bu reçel hurma ve elma bir ay ve bir buçuk dinlenmesi gerek olduğunu hatırlatmak, En iyi iki ay, tüketilen önce. Afiyet olsun!

Ayrıca bir göz atın ...

2 comments

Elisabetta 10 Ocak 2018 at 10:33

nefis! Bunun yerine şeker kamışı sen koyabilirsiniz?
Öper ve sayesinde x tarifi

Yanıt
Ada Parisi 10 Ocak 2018 at 10:39

Merhaba Elizabeth, Tabii ki şeker kamışı koyabilirsiniz, Sorun değil. Sıcak bir karşılama, ADA

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.