Creme brulee'nin incir reçeliyle pecorino peyniri ile

Creme brulee'nin incir reçeliyle pecorino peyniri ile: sizin için bu orijinal tarifleri seviyorsan. Ben bu tarifi en kısa zamanda ben ve okudum #8217; aşık oldum. Ve, hangi benim için nadirdir, Tarafından #8217; tam olarak tasarlandığı gibi deneyin ve yazar karar verdi, Stefano Masanti, kitapta peynir mutfakta. Ve’ bir krem Brulee, Ama peynir ile, Ben vardı bir incir reçeli ile tepesinde – rastgele – bir kaç gün önce hazırlandı. Bu puding vizyonu ve kiler reçel kavanoz arasındaki tesadüf bana vurdu ve ben hemen bu denemeye karar verdi. Şimdi, Sonra tadına sahip, Kolayca bir meze olarak hizmet verebilir bir yemektir size bildirir, odaklanan ve #8217; krem peynir yoğun lezzet, veya bir tatlı olarak, l ve #8217; arada tatlı incir reçeli ve peynir değer vermek. Ve’ Bence Gurmeler için bir reçete, ve için o kim aşk – kayıtsız şartsız, benim gibi – l ve #8217; meyve-peynir eşleştirme. #8217 l sevdiğimi ve;. İçinizden hangi-ecek aşk o? Ve incir ile tatlılar seviyorsanız, bir göz Hepsi benim Şekil İLE TARİFLERİ, tatlı ve tuzlu.

PEYNİR VE Şekiller İÇİNDE CREME BRULEE (kolay tarif)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 6 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • Taze tam yağlı süt 200 mililitre
  • taze krema 200 millitri
  • 50 gram pudra şekeri
  • yumurta sarısı 60 gram (orta boy 3 yumurta sarısı)
  • rendelenmiş Pecorino 80 gram
  • incir reçeli 40 çay kaşığı (benim eve yapılır)
  • kahverengi şeker 50 gram
  • siyah incir garnitür için

İŞLEMLERİ

pecorino peyniri ve incir ile creme brulee hazırlanması çok hızlıdır: Çıban için süt getirmek, Rendelenmiş peyniri ekleyin, Iyice karıştırınız ve filtre.

Yumurta sarısı ile pudra şekeri bir çatal ile karıştırın., Böylece bileşik karışımları, Ama değil monte. Kremayı kaynatın, Yumurta sarısı ve krem peynir bir süt şeker ekleyin, Böylece yumurtalar yemek yapmam hızlı bir şekilde bir çırpma teli ile karıştırarak.

Krem seramik kalıpları dökün. Bir su banyosu içinde 180 derece önceden ısıtılmış bir geleneksel fırın içinde pişirmeye: bir fırın tava koyun ramekins, Bunların yüksekliği dörtte üçüne soğuk su yukarı dökün ve 40 dakika pişirin. Ne zaman Stallone'nin pişer, tamamen soğumasını bekleyin.

Krem kahverengi şeker ve gratinate altında ızgara veya mutfak meşale ile serpin. Soğumasını bekleyin, İncir reçeli ve bir çorba kaşığı ile süsleyin ve taze incir dörtte.

Ayrıca bir göz atın ...

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.