Apfelkuchen mit Vanillepudding und Marmelade gewürzt Pflaumen

Apfel Kuchen mit Pudding und gewürztes Pflaumenmus. Ich meine nicht zu klingen "Uppity", aber dieser Kuchen ist wirklich köstlich: Ich kann also nicht definieren, diese Torten mit Gebäck gewürzt Pflaumenmus (Ich hatte in meiner Speisekammer, da ich vor ein paar Monaten gemacht), gebackene Creme mit Rezept von Luca Montersino und Äpfel. Ich sage, dass diese Apfelkuchen mit Sahne und Marmelade köstlich waren, weil sie wirklich in einem Blitz verschwunden sind: Ich habe 6 nur um zu versuchen es getan., Aber wenn sie 66 gewesen wäre zu Ende. Und, wegen Stau können Sie die man verwenden Sie es vorziehen,, dass der Teig ein Kinderspiel ist (oder Sie kaufen bereit), die Creme ist in 5 Minuten 5 vorbereitet., Dieser Kuchen ist schnell zubereitet: Sie haben keine Ausreden mehr. Ich wünsche dir einen schönen Tag!

TARTLETS APPLE, Sahne und Marmelade PLUM (Dosen für 6 Torten oder für eine 22 cm herb)

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PORTIONS: 6 VORBEREITUNGSCZeit: GARZEIT:

ZUTATEN

  • Für Backwaren-:
  • 125 Gr Mehl 00
  • 70 g kalte butter
  • 60 Gramm Zucker
  • abgeriebene Schale einer Zitrone
  • Vanille-Extrakt
  • ein Eigelb
  • eine Prise Salz
  • Mehl und butter gerade genug, um die Formen zu beschichten
  • FÜR CREAM BAKERY:
  • 100 ml Vollmilch
  • 50 ml Sahne
  • 75 Gramm Zucker
  • 45 Gramm Eigelb (ca. 2)
  • einen Teelöffel Vanille-Extrakt
  • 10 g Kartoffelstärke oder Maisstärke
  • die geriebene Schale einer halben Zitrone
  • für würzige Pflaumen Marmelade klicken Hier für das Rezept
  • FINISHING:
  • 2-3 gelben Äpfeln
  • Aprikosen Gelee polieren die Törtchen

VERFAHREN

Apfelkuchen mit Vanillepudding und Marmelade zubereiten, Beginnen Sie mit den den Teig vorbereitet alle Zutaten kneten zusammen einen festen Teig zu erhalten, konsequente. Tun Sie es in die Form "Kugel", wickeln Sie es in Plastikverpackung und Platz im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten ruhen.

Gebackene Creme, setzen Sie die Milch in einem Topf, die Sahne und Vanille Extrakt und erhitzen, ohne zu kochen. In der Zwischenzeit, mit einem Schneebesen schlagen Sie das Eigelb mit der Stärke, Zucker und Zitronenschale. Wenn Sie haben eine glatte, montiert und dicht, Gießen Sie in Milch immer mit einem Schneebesen schlagen. Kochen Sie bei schwacher Hitze rühren, bis die Creme verdickt hat und beiseite stellen.

Äpfel schälen, in der Mitte und dann in Viertel schneiden; Entfernen Sie den Kern und dann jedes Quartal in dünne Scheiben schneiden.

Backofen Sie auf 200 Grad statische. Fett und Mehl die Formen und mit dem Teig zu kleiden, sowohl auf der Unterseite und an den Rändern. Prick den Boden der Torten mit dem Zinken einer Gabel und decken Sie es mit der Marmelade würzigen Pflaumen. Gebackene Creme übergießen, fast bis zum Rand und vertikal auf die Scheiben vom Apfel-Creme, damit die Kruste bedeckt ist. Backen Sie die Torten Bratapfel mit Marmelade und Sahne für 20-25 Minuten oder bis das Gebäck und die Äpfel nicht erscheinen golden.

Lassen Sie die Torten kühlen. In der Zwischenzeit, Mischen Sie ein wenig Aprikosen Gelee mit heißem Wasser, Gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, und mit Gelee Torten ins polnische sie Bürsten. Wenn Sie nicht die Aprikose Gelee, Ich schlage vor, dass Sie die in Scheiben geschnittenen Äpfel mit ein wenig streuen’ granulierter Zucker vor dem Backen: so wird es auf den gebackenen Apfelkuchen mit Sahne gebildet werden und einen Stau eine knusprige Kruste, die den glänzenden Effekt Gelee ersetzen. Bon appétit!

DIE PAARUNG: Il Nostro Reiseempfehlung mit Queste Crostatine e ein Erbaluce di Caluso Passito Doc, Prodotto im Piemont. Consigliamo il Vino della Cooperativa Produttori Erbaluce di Caluso: Sentori di Fichi secchi, einen Vorgeschmack auf Morbido e vellutato, mit einem Hinweis Piacevole. acida.

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20 Kommentare

Sandra 20. Oktober 2014 bei 12:05

Hallo!!!

Ich habe ein paar Kuchen mit Sahne und Früchten gemacht und ich habe Ihr Rezept Sahne für den Einsatz in der mine. Sie haben in meiner Publikation benannt, da bekam ich es von hier aus, Wenn Sie nun denken, Sie gehen und werfen Sie einen Blick zu sehen, was Sie denken!!!

Und übrigens… ein leckeres Rezept!!! Me Quedo Como Seguidora de Tu Blog y de Facebook!!!

Saludos!!!

http://inventosdesandris.blogspot.com.es/2014/10/tartaletas-de-frutas-crema-y-crumble.html

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 20. Oktober 2014 bei 13:06

Sandra gracias! He Visto Tu Versión Con el bröckeln, Que es Muy sabrosa. También Sigo Tu blog! Hasta pronto y Espero Verte de Nuevo, ADA

Antwort
Maria Teresa 31. März 2014 bei 08:45

Hallo Ada,
Ich habe eine große Torte, die Festsetzung der Dosen.
Und’ kommt sehr gut und wurde mit vielen Komplimenten verschlungen.
Danke

Antwort
Simona 25. März 2014 bei 17:38

Hallo Ada
Ich würde gerne Bestätigung von Ihnen bekommen, wenn ich,schwanger,Ich kann die Creme diese Törtchen seit Legg Gänse, das Eigelb völlig gekocht, Essen,oder irre ich mich?

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 25. März 2014 bei 17:40

Hallo Simona, Ich bin kein Arzt, aber ich würde sagen, 99,9& Das sollte es kein Problem sein.: das Eigelb Pasteurisieren bei 62 Grad, bereits mit den Abschuss der Creme dann pasteurisieren. Dann geht es in den Ofen bei 180 Grad und dann denke ich, dass es nur hoch gesichert ist. Dann würde ich sagen, dass Sie nicht falsch sind. Küsst euch und Baby-Bauch, ADA

Antwort
Simona 28. März 2014 bei 11:51

Morgen machen!

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 28. März 2014 bei 11:57

Yay! Und lass es mich wissen! Wenn Sie sind Bedenken immer hier!

Antwort
Simona 30. März 2014 bei 00:56

Ausgezeichnet!Das einzige ist, dass ich die Menge an Zucker im Pudding beeinträchtigt, das nächste Mal werde ich 60 Gr. Die Rest-sublime!

Sizilianer kreativ in der Küche 30. März 2014 bei 14:02

Hallo Simona, Wie schön, dass Sie ihnen gefallen hat! Ich habe Dosen von Montersino verwendet., aber natürlich hat jeder Dinge schmecken zu kalibrieren, so sei es weniger süß! Andererseits, Ich denke, es hängt auch von der Marmelade, die Sie verwendet, Meins war sehr würzig und nicht zu süß, so dass er die Creme ausgeglichen "’ gut, Wenn Sie eine andere Marmelade verwendet kann das ganze natürlich ein wenig sein’ zu süß. Trotzdem bin ich froh, dass du zufrieden bist! ADA

Maria Teresa 25. März 2014 bei 15:41

Hallo,
Ich wollte Fragen, ob ich ein wenig Polieren Äpfel Pfirsich Marmelade verwenden können?
die mit etwas lauwarmen Wasser verdünnen? oder das warme gelten nur dann die Flüssigkeit auf Äpfel? Bitte lassen Sie mich wissen, weil ich für Sonntag machen würde.
Danke

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 25. März 2014 bei 15:44

Hallo Maria Teresa, Ich antworte sofort. Bestimmte, Das Verdünnen mit ein wenig warmes Wasser und weiter wie du gesagt hast. Es werden nicht vollkommen transparent aber gleich in Ordnung. Lassen Sie mich wissen, wie Sie sind. Beachten Sie, dass Sie auch eine große Torte auf die gleiche Weise machen können, Zugabe von ein wenig’ überschüssige Dosen natürlich. Bis bald, ADA

Antwort
Maurizia Le Ricette del Pozzo Bianco 25. März 2014 bei 13:37

….. Ich würde sagen ….. perfekte !
Auf Wiedersehen
Maurizia

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 25. März 2014 bei 14:01

Zu gut, Wie immer. Un Abbraccio Maurizia!

Antwort
Anna 25. März 2014 bei 11:42

Liebe ADA, Ich wiederhole, Du siehst toll aus Sie und Ihr Rezept.
Das ich tun muss. Ich umarme dich mit Liebe Anna stark

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 25. März 2014 bei 12:52

Hallo Anna, Du bist einer der aufmerksamsten Leser Blog Mo und ich bin so dankbar. Versuchen Sie diese Törtchen, Sie sind wirklich sehr gut. Du bist zu gut. Eine Umarmung, ADA

Antwort
Anna 25. März 2014 bei 11:07

Fabelhaft, absolut zu tun. Brava, sehr gut wie immer. Mein Mund wässert. Ich würde gerne versuchen, nur ein. Küsst Anna

Antwort
annaferna 25. März 2014 bei 10:18

köstlich und schön,Ich gebacken Creme habe ich noch nie getan 🙁 ich die klassische setzen sind bacchettare? 🙂 Sie denken, Sie auch Marmelade Pflaume! Ich denke, ich werde versuchen :*
baciotto

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 25. März 2014 bei 12:50

Hallo Annie! Siehe, die gebackenen Creme hält eigentlich besser backen und, vor allem, hält besser rechtzeitig. In dem Sinne, dass mit dieser Creme Süßigkeiten länger dauern und darf nicht in den Kühlschrank. Aber ich bin pingelig Details, die nur mich betreffen, Ich bin Zwangsstörung! Probieren sie es!!!! Einen dicken Kuss, ADA

Antwort
Simona Myrtle 25. März 2014 bei 02:37

Eingebildet? Nun würde ich sagen, realistische Ada sind fabelhaft:*

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 25. März 2014 bei 12:49

Ich danke Ihnen Simona! Du weißt, ich bin immer für das understatement, aber das kam wirklich gut! Umarmungen! ADA

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