Aperitivos de Navidad: 20 recetas para preparar con antelación

Un aperitivo clásico de Navidad: Ensaladilla rusa, cremosa y rica en vegetales

La temporada de fiestas siempre poner los de la cocina de la prueba. En primer lugar, la Aldea-como pregunta sobre lo que es mejor para prepararse para los menús de las comidas y cenas de Navidad y Año Nuevo. esta elección, en gran parte, Depende de los huéspedes: aquellos que prefieren la carne, los peces, que es vegetariano, aquellos con una dieta, aquellos que son simplemente difíciles de complacer. En pocas palabras, en 2019 para preparar una importante reunión de la cena todo es cada vez más complejo. Una vez que elija el tipo de menú, viene el segundo problema: la organización práctica. Preparar todo en el último momento es imposible, incluso para aquellos en la cocina que se lleva muy bien. Para ayudar con los aperitivos de Navidad, Pensé en 20 recetas para preparar con antelación: tradicional y moderna, simple pero elegante. Por una Navidad sin estrés. Y también le sugiero que eche un vistazo a todos menú de Navidad He trabajado para que en años anteriores, para encontrar la inspiración para la mesa de Navidad 2019.

El Consejo de: preparar algo de antelación

E 'por lo tanto necesario algo plan que podemos preparar de antemano por uno o dos días. Entre los platos que se pueden preparar con mucha antelación para el menú de Navidad, Definitivamente, hay aperitivos, los contornos y dulces. Con una planificación cuidadosa, a continuación, puede dedicarse tranquilamente a los principales preparados: el primer y segundo cursos. En cuanto a los platos principales, Le sugiero que eche un vistazo a las 15 recetas para fácil y LASAÑA PASTA AL HORNO He venido para Navidad y también para 15 recetas de postres CUCHARA fácil y elegante que sin duda hará la vida más fácil.

En principio,, a menos que tenga muy pocos huéspedes y no tenga expertos cocineros, No recomiendo hacer las preparaciones complejas que nunca se han enfrentado antes. Navidad y Año Nuevo no son la ocasión propicia para el experimento. Lo cual no quiere decir poner sobre la mesa las cosas habituales. Incluso las recetas tradicionales pueden innovar con toques pequeños y sencillos y presentada con elegancia. Hoy nos centramos en los aperitivos y guarniciones para preparar con antelación.

La NAVIDAD STARTERS debe ser simple para preparar, aspecto agradable y no demasiado pesado, visto que será seguido por numerosos cursos. Usted puede decidir para servir los aperitivos a la placa, en porciones individuales, o en la tabla media. En este caso, usted tiene que preparar más de una.

Los grandes clásicos de peces

Entre los aperitivos que se pueden preparar el día anterior, Definitivamente, hay de grandes clásicos como 'ensalada rusa. Allí se puede preparar con antelación de un día, incluso en la versión de mariscos y almacenar tapado en el refrigerador para el alimento en la película de contactos. El resto en el refrigerador mejorará la ensalada rusa sabe, que amalgamar el mejor.

Sin embargo, el Anchoas marinadas: Un aperitivo de cocina tradicional siciliana y el sur de Italia en general, Se debe preparar con un día de antelación. Obviamente, las anchoas marinadas son algunas pequeñas cosas que puede hacer, Pero voy a explicar todo en la receta. Si desea servir a una mezcla de marinada, se puede preparar en el salmón fresco misma manera, atún fresco, gambas y servir a un plato mixto.

Para aquellos que quieren respetar la tradición, el DQO 'mantecato Es otra opción ganadora. Fáciles de preparar, puede hacerlo dos días de antelación y debe estar almacenado en el refrigerador cubierto con una envoltura de plástico. Recuerde único marcador a temperatura ambiente y acompañar con pan tostado. También para las recetas de Navidad clásicos de la serie, l’ensalada de pulpo y, especialmente en el sur, l’ensalada de bacalao’: dos platos de pescado simples preparadas de antemano son aún más buena.

Para aquellos que optar por un menú de mariscos creativa es una excelente opción CEVICHE, un plato de origen peruano compuesto de pescado crudo, verduras, aguacate, frutas y jugo de cítricos. Se puede preparar un día de antelación: MARINERA los peces cada vez más sabrosa. El único cuidado es añadir frutas y verduras en el último momento, para mantenerlos crujientes.

sal y queso parmesano pasteles: una Navidad alegre

Incluso quiches y el invierno parmesano se puede servir por debajo de los aperitivos de Navidad. Especialmente si en lugar de un solo plato de aperitivo a optar por centros de diferentes preparaciones hechas. El CALABAZA PARMIGIANA o la PAPA PARMIGIANA, el Alcachofas y queso pastel o, simplemente, RÚSTICO PASTEL de espinacas y queso son perfectos. Calentar suavemente en el horno hasta que se convierte en apenas tibia, corte en rodajas son siempre un comodín.

Si quieres algo más original, elegir un SETAS Y quiche con TALEGGIO, Uno TARTA CON PERAS, NUTS Y gorgonzola o un pastel con TIEMPO achicoria y ahumados Scamorza.

Precioso para ser servido en porciones individuales es también el flan CALABAZA, PATATAS Y QUESO, se puede cocinar el día antes, almacenar en el refrigerador y después se calentó en el horno a 150 grados para que suave y cremoso rendimientos. Si usted tiene la cazuela individuo hará una gran impresión.

Aperitivos con verduras, También es perfecto como guarnición

algunos platos, Además, Pueden ser ambos deliciosos GUARNICIONES Entrantes tanto para el menú de Navidad y Año Nuevo. Las verduras de temporada ofrecen un sinfín de posibilidades. Obviamente, el esquema que elija dependerá también de la orientación del menú, Si la carne o pescado, pero hay algunos platos que van con casi todo.

Por ejemplo,, el Hinojo y SOUR o la HINOJO GRATIN: Para servir como aperitivo o como guarnición, Son ligeros y delicioso, y con calma puede preparar un día de antelación. Aquellos fría agridulce se sirven, mientras que los de papa necesidad de almacenar en el refrigerador y volver a calentar un poco para que los blancos vuelve salsa cremosa.

Sin embargo, el alcachofas rellenas Ellos son el contorno clásico de la sustancia (que se dobla como una placa de media o aperitivo), que es obligatorio hacer un día de descanso, para disfrutar de ella en su mejor momento. Fácil de hacer, También son vegetarianos.

Sin embargo, el MANZANAS cAPONATA o la CAPONATA CARCIOFI Se pueden servir ya sea como titular, tanto como un plato de acompañamiento. Siendo platos agridulces, preparación previa es necesaria y servir frío. Misma indicación también para el CALABAZA AGRIDULCE, inevitable en las mesas de Sicilia.

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