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Rezepte von Parmigiana: traditionell und mit Variationen für jeden Geschmack. Ausgehend von denen mit Auberginen, die durch Fische gehen, Zucchini, Kartoffeln
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Neapolitanische Aubergine parmigiana
durch Ada Parisi5 Min. lesenNeapolitanische Aubergine parmigiana, mit Büffelmozzarella Dop. Perfekt für das Mittagessen am Sonntag im Sommer. Mit Video-Rezepte
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Pasta mit gebratenen Zucchini sizilianischen
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Omelette-Rolle im Ofen gefüllt, mit geriebenem Zucchini im Teig und Schinken und Frischkäse innen. Mit Video-Rezepte
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Gebackene Zucchini-Fleischbällchen
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Eis am Stiel und Semifreddo: 12 Sommerrezepte ohne Eismaschine aber mit professionellem Ergebnis. Viele Geschmacksrichtungen Sahne und auch mit saisonalen Früchten
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