季節により、: フルーツ, 10月に購入する野菜と魚

シーズンから10月まで, 陸と海の季節性を尊重するために購入するものを, 良く食べて、妥当なコストで. 10月の夏のことで、それは正式に私たちの後ろになりましたし、秋を開始します: 葉のような, また、10月中に季節に食べ物の色が変わり始めました. 10月には、ビューの季節の点から大きな変化をマーク. ナスのようないくつかの夏野菜はまだあります, しかし、今、私たちは他の食品に注目する必要があります, ビタミンの含有量が高いです, 夏から秋にかけての移行に対応するために私たちを助ける栄養素と抗酸化物質.

10月は、月が収穫とオリーブの収穫を特徴付けています, したがって、ジュース、新鮮なオリーブを購入する権利の時間です. また、キノコの季節の高さで来ます, トリュフを含む. ナッツと栗が来る. そして, 10月に購入するものを学習した後, 記事の底に私はまた、私はあまり好きでは今月の最初の成果を試すためにいくつかのレシピを提案します.

10月の実

シーズンのスタート

  • ピーナッツ
  • ナット
  • カーキ (ロティ)
  • レモン
  • パイナップル
  • マルメロ

シーズンを継続

  • アボカド
  • ブドウ, 白と赤の両方
  • イチジク
  • 新鮮な日付
  • melograni
  • 食べます
  • りんご
  • パパイヤ
  • プルーンやプラム
  • レオンフォルテPGIのそれらのような桃の後期品種

10月野菜

シーズンのスタート:

  • オリーブ
  • キャベツ
  • カタルーニャ
  • トリュフ
  • フェンネル
  • チコリ
  • キクイモ
  • ビーツ
  • カボチャ

シーズンを継続

  • フダンソウ
  • ほうれん草
  • ブロッコリー
  • キノコ
  • レタス
  • キャベツ
  • タマネギ
  • ニンジン
  • ナス
  • ジャガイモ
  • セロリ

10月OF FISH

  • alalunga
  • ボラの卵
  • メルルーサ
  • 少し編
  • メカジキ
  • イワシ
  • 唯一魚
  • マグロ
  • ボラ
  • ウニ
  • aguglia
  • イカ
  • moscardini
  • イカ
  • キングフィッシュ
  • ベース
  • アサリ

(ソース: Federcoopesca, ADOC)

10月にしようとするレシピ

また、見てみましょう。...

コメントを残す

このサイトは、スパムを減らすためにアキスメットを使用しています. あなたのコメントデータが処理される方法を学びます.