Kek ile domates confit, Parmesan ve fesleğen

Her zamanki pizzalar aperatif bir alternatif. kekler Parmesan, fesleğen ve domates konfit, tatlı ve ekşi arasında onların kusursuz tadı ile. Eğer domates confit hazırlamak istemiyorsanız (ama bunları yapmak önermek, iyiler, kaydedin ve size gerçekleri yapmak kez bir saat bir buçuk fırında koyabilirsiniz), Eğer iyice yıkandı ve kurutuldu kurutulmuş domates ya da yağ ile yerine.

yaklaşık 12 kekler için Malzemeler:

  • 300 gram un 00
  • 2 tk (bol) kabartma tozu
  • 25 Piccadilly domates
  • Timo gerektiği gibi
  • gerektiği gibi şeker
  • tuz ve biber
  • fesleğen yaprakları bir avuç
  • 100 gram rendelenmiş PDO kahvaltilari reggiano
  • 200 ml süt
  • bir yumurta
  • 6 çorba kaşığı sızma zeytinyağı (Basit)
  • aksesuar arasında: 12 muffin bardak

hazırlamak (Ayrıca çok önceden) domates confit: yıkama ve domatesleri doğrayın ve hafifçe kaplanmış fırın tepsisine koyun: Onları tuz, şeker bir tutam biber ve tutam, Tuz ve kekik ve yaklaşık bir saat ve otuz 150 derece fırına.
i kekler Başına, havalandırılmış fırını 180 derecede ön ısıtma. domates confit ve fesleğeni doğrayın. bir kapta Unu kabartma tozu ile elenmiş, Parmesan, yumurta, Karışım iyice karıştırılır olmayana kadar yağ, süt ve bir kaşık ile karıştırılır, Çok fazla çalışma olmadan. Tuz ile sezon, biber ve domates ve fesleğen ekleyin. İyice karıştırın ve bardak içine karışımı dökün, üç çeyrek onları dolduruyor ve her Patty bir domates konfit üzerinde koyarak. Fırında 20 dakika. hala sıcak çörekler Serve.

EÞLEÞTİRME: Biz önermek bir Greco di Tufo Feudi di San Gregorio docg. Campania Bu şarap, Bu alçıtaşı iyi varlığına olan zeminlerde doğar, Bu yoğun meyve aromaları ile karakterizedir, Mineral lezzet, balzamik notlarla.

Ayrıca bir göz atın ...

6 comments

Adele 1 Temmuz 2013 at 11:51

Nefis Ada…Onları hazırlamak istiyorum !

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 1 Temmuz 2013 at 19:29

Merhaba Adele! Deneyin ve ne düşündüğünü söyle! Bir kucaklama, ADA

Yanıt
Mariangela 30 Haziran 2013 at 14:37

Will bu lezzetli kekler, Ayrıca konfit domates hazırlamak zorunda!!!!!

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 30 Haziran 2013 at 21:06

Merhaba Mariangela! EVET sonra biraz sahip bir cam kavanozda çok iyi tutmak konfit domates faulle durduruldu’ yağı…Öpücük

Yanıt
Erica Paul 30 Haziran 2013 at 07:51

Mükemmel önerisi Ada….. alışılmadık bir aperatif mükemmel bir fikir! Onları denemek istiyorum 🙂
İyi Pazar sevgili!!

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 30 Haziran 2013 at 21:06

Selam canım! Eğer izin denerseniz bana ne kadar biliyoruz! Bir kucaklama

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.