ぬいぐるみキノコ

[「相対付き’ 数日前を掲示されるぬいぐるみのアーティ チョーク, しかし、準備にも速く劣らずおいしい: マッシュルームの詰め物. 風味豊かな充填がなんとか ' 交換’ この白いタンポポの綿毛温室効果の些細です, スーパー マーケットにあります。, ちょっと’ 大声で泣きの涙, おいしい料理を作ると, ベジタリアン ディナーのためのスターターとしても副作用として素晴らしい.

材料(4 人分):

  • 12 新鮮な白いキノコ
  • 古いパン粉の 60 グラム
  • すりおろしたペコリーノ チーズ 20 グラム
  • すりおろしたパルメザン チーズ 20 グラム
  • 小さなさいの目に切ったプロヴォローネの 30 グラム
  • 必要に応じて、エキストラ ・ バージン オリーブ オイル
  • 塩、コショウ
  • パセリのみじん切り少々
  • ニンニクのクローブ

200 度にオーブンを予熱します。. ボウルに、パン粉を混合することによって充填を準備します。, 細かく刻んだパセリとニンニク, ペコリーノ, すりおろしたパルメザン チーズ, 塩と挽きコショウのピンチ.

'重要' にすることがなくすべてそれを湿めさせるためだけの十分な石油を混合物に追加します。: 粒子の粗い、柔らかい詰め物をする必要があります。.

湿らせた布でキノコをきれいにし茎を削除 (偉大なリゾットや麺の料理を行うことができるために投げるから不信感します。) 菌のチャペルをそのまま残すし、詰め物でそれらを埋めることを確かめる. 硫酸紙が付いているベーキング シートをカバーします。, エキストラバージン オリーブ オイルの霧雨とグリースし、キノコをアレンジ. 10 分焼く.

ペアリング: これらのぬいぐるみキノコ, チーズのおいしい味, 白 Salice サレンティーノ Doc としてワインによく組み合わせてください。: 軽くてややフルーティーな味わい, キノコの繊細さは上記充填を称揚し、.

また、見てみましょう。...

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