鶏の胸肉を装備

鶏の胸肉アッラ ノルマ. わかっています, 私の曲解には制限はありません。: 鶏の胸肉の小さい食欲を選ぶし、'norm' を投げることを決定, 典型的なシチリアのトマトベースのソース、ナスを揚げ, 実に極悪非道です。. 夕食に鶏の胸肉をより美味しく作るにこの料理を作られて, Instagram のそう多くの人々 がそれらをやり直すことを決めたレシピを私に頼んだ写真を掲示されます。, それらを撮影し、公開. 実際に, 私はまた同様 アスパラガスとパルメザン チーズと鶏の胸肉, 練習では、鶏を使用してシール, これは常においしい、風味豊かです. 私の部分に防衛と言う、鶏胸が焼きし、揚げていません。, しかし、彼らはチキンカツレツに思えます, 私は保証します。. ナスの, 今回私は、クラシックのように揚げ シチリア パスタ アッラ ノルマ, 結果は悪でしたが、最初の回の私の油グリースしオーブンで焼いた. そうしたら, 明るくしたいし、思いレシピを楽しんだこの場合, 今することができますあまりにも. いずれの場合で, ミックス サラダでは当たり前にこれらの鶏の胸と, 野菜や果物 (さまざまな種類のサラダ、にんじんを入れた, 大根, フェンネルと新鮮なイチゴ), ユニークな料理を友人の間で夏の夕食に適しています. 子供たちにアピールするだろうと, 私は保証します。. こんにちは!

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STANDARDチキン胸 (シチリアのレシピ)

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部分: 4 準備時間: 調理時間:

食材

  • スライスした鶏の胸肉 600 グラム
  • 塩、コショウ
  • パン粉のパン粉付け, だけで十分な
  • すりおろしたペコリーノ チーズ、パン粉付け熟成 Dop の 50 グラム
  • エキストラバージン オリーブ オイル, だけで十分な
  • 半分のレモン ジュース
  • オレガノのピンチ
  • 缶詰のトマトは、ほぼみじん切りの 400 グラム
  • タマネギ半分
  • 茄子
  • リコッタサラタ (またはすりおろしたペコリーノ チーズ), だけで十分な
  • 新鮮なバジル, だけで十分な
  • ナスをフライパンにピーナッツ オイル, だけで十分な

手続


鶏の胸肉アッラ ノルマ

鶏の胸ノルマの準備は簡単です. 鶏の胸肉の: オリーブ オイルで、少なくとも 30 分の鶏の胸肉を漬ける, 塩, オレガノとレモン汁少々. 皿に置くすりおろしたペコリーノ チーズ, パン粉、塩ひとつまみ. 両側チキン スライスを破れ (簡単になるだろう, なぜ、マリネの湿地) パンとチーズ、完全に覆われているので、しっかりと押しの混合物. 天板硫酸紙が付いているラインします。, オリーブ オイルで軽くグリースし、鶏胸肉の d を手配. 少量の油で霧雨し、200 度 15 分またはキツネ色になるまで焼く, 途中で調理を介してそれらを回す.

醤油ノルマのために: タマネギをきれい, オリーブ オイルで薄くスライスし、フライパンにカット. トマトの皮をむいたを追加します。, バジル, 塩と醤油は密なできないまで煮る.

きれいに端を排除するナス, スライスし、部分部分でさいの目に切った薄にそれらをカットします。. ピーナッツ油でキツネ色になるまで炒める, 吸水紙のシートにそれらを置くし、チャンクに切るそれらトマトソースを追加. 付け合わせの揚げナスのスライスを維持します。.

鶏肉は一度, 茄子のアラビアータをトップします。, 揚げナスのスライスを飾る, おろし塩リコッタ チーズと新鮮なバジルの葉. すぐにノルマに鶏の胸肉をサーブ, 私は野菜や新鮮なフルーツのサラダにそれらを同行します. どうぞ召し上がって下さい!

また、見てみましょう。...

3件のコメント

マルタ 2017 年 8 月 23 日 で 17:04

親愛なる Ada,
私はそれらの最後の夜夕食を作った: たいへん良い, 管理だけでなく、: アルミ箔を敷いたし、して油を塗った天板に置くそれらを持っていた, しかし、パン粉付けは主にプレートに残った: トリックがあります。? 何ができる私は間違って?
ありがとう!

返信
Ada パリシ 2017 年 8 月 23 日 で 17:54

こんにちはマーサ, 一つのミスをしました。: アルミ箔. 周りのアルミ棒. 硫酸紙を使用する必要, 完全にノンスティックである白いもの. 大きな抱擁, 私はそれらを楽しんでくれてうれしい.! ADA

返信
マルタ 2017 年 8 月 23 日 で 18:22

ありがとう, やってみます. おいしいが!

返信

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