梨とシナモンとチョコレートのタルト

今日梨とシナモンとおいしいチョコレートケーキ, 例外的な柔らかさ, もちろんバターのおかげでかなりの量ではこ: ココアを使った, 梨とチョコレート チップを暗いと激しく風味を付けられたケーキのようなと感じたので、, シナモンの香りで補強, しかし、あなたが望むようにそれをカスタマイズすることができます. 梨とチョコレートのペアリングは常に完璧です, タルトと伝統的なケーキの両方で.

しかし、私はこのケーキを保証します, ソフトでコンパクト, それは完璧です: 牛乳と一緒に朝食で, 多分アンラッピング プレゼント、クリスマスの朝に, しかし、クリームアイスクリームのスクープを伴うエレガントなディナーのために、または少しだけ’ ホイップ クリームの. そしてなおかつ, 寒い日にお茶やハーブティーと一緒にスナック. このデザートは作るのは本当に簡単で、長い間保存されています (あなたが抵抗できるなら). 誇張したい場合, あなたはまた、ケーキをカットし、それを詰めることができます, たぶんチョコレートクリームで, 柔らかいけどコンパクトだから, 本当に欲しかったが、' ケーキ’ 一貫性のあります。, 果物から軽く. そして, いつもチョコレートと梨シリーズ用, 他のすべてを試してみる PEARS WITHレシピDESSERT.

PEARSとシナモンチョコレートケーキ (24センチメートルの型のための用量)

これを印刷してください
部分: 8 準備時間: 調理時間:

食材

  • 小麦粉 250 グラム
  • 250 グラム柔らかいバター
  • 粉砂糖の 200 グラム
  • 卵の黄身の 80 グラム
  • 卵白の 160 グラム
  • 山盛り小さじベーキング パウダー
  • 2 杯のラム酒またはブランデー
  • 30 グラムのココア パウダー
  • 4 アバーテします。
  • 4 杯黒糖
  • バターのいくつかのフレーク
  • チョコレート チップの 50 グラム
  • 必要に応じて、シナモン
  • ケーキ パンにバター パン粉, だけで十分な

手続

静的 190 度にオーブンを予熱します。. 惑星または電動ミキサーでバターに一緒に収まるし、砂糖の混合物がふわふわになるまで, ラム酒に卵を 1 つを追加します。 (またはブランデー) そしてゆっくりとココアをふるいにかけた小麦粉, シナモン、ベーキング パウダー. 滑らかながあるとき, 均質ともマウント, 脇します。. 泡立て器卵白まで非常にしっかりと、ゆっくりとそれらを結合, ヘラを使ってください。, 得られた化合物.

グリースパンし、慎重にパン粉を振りかける, 鍋に混合物を注ぐ. 梨の皮をむく, コアを削除し、小さな断片にそれらを作る. 少しを振りかける’ シナモンとケーキの上に均等に、注ぐの, 表面にこだわるように、少し押して. ブラウン シュガーと振りかける梨, バターの部分し、ケーキ ダーク チョコレート ・ ドロップで展開.

オーブンで焼く 50 分, 串やつまようじで料理をチェックして: 途中でスティックします。, きれい出て来る必要があります。. ケーキを調理されている場合, 梨の皮を作成する対流オーブン機能で 5 分間煮る, オーブンから除去し、冷却すること. ケーキを提供します。, よければ, または少しバニラ アイス添え’ ホイップ クリームの.

ペアリング: ビールを飲みながらこのケーキを食べてみてください。. それは珍しいかもしれません, お勧めしますが、 レオン birificio ピエモンテ Baladin: ブラウン エールします。, フルボディ, チョコレートの強烈なヒントを, 甘草とドライ フルーツ. 10 度前後で提供する必要があります。. その生産者はクリスマス ビールとして作成しました。.

また、見てみましょう。...

4件のコメント

ガブリエラ 2014 年 1 月 27 日 で 08:54

試します, よし!

返信
台所で創造的なシチリア 2014 年 1 月 27 日 で 11:44

おかげでガブリエラと私のブログへようこそ, ADA

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エリー 2014 年 1 月 25 日 で 10:28

ハグして同時に、あなたを殺すしたいです。… 理由を言うまでもないです。… かむためにモニターを交差させるケーキ. についての信念で? 鉱山ではないです。… あるだろう!

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台所で創造的なシチリア 2014 年 1 月 25 日 で 15:15

エレナが私に来て昼食時 1 日! そこに我々 が何かを一緒に調理します。, 我々 は、チャットします。, 私は無料です。. 処分する休暇の時間がたくさん. 本気です!!!!

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