ベーコンとクリーミーなハーフスリーブ

それは明確な私はピーマンを愛しています, 彼は、レシピの母であります (いつものように), 長年、我々 のテーブルを飾ってきた. 半袖は、します。, 本当にアルデンテに調理されました。, 赤ピーマンで作ったソース添え, ベーコン, トマト, クリーミーなようにクリームを少しと非常に小さなスプリントを与える唐辛子. A パルメザン チーズを振りかけるし、準備ができています。. この料理は味がソフト, 少し甘いの, しかし、同時に辛い. 唐辛子を試してたい場合 地中海ピーマンとチーズのスパゲッティ または、 gピーマンのスパゲッティ.

材料(4 人分):

  • 半分の 350 グラム袖 Rustichella ダブルッツォ
  • 2 大赤ピーマン
  • 2 エシャロット
  • 圧延ベーコンの 160 グラム
  • トマトピューレ 200 ml
  • 液体クリーム 100 ミリリットル
  • 必要に応じて唐辛子
  • 塩(好みに応じて)
  • 必要に応じて、エキストラ ・ バージン オリーブ オイル
  • バター 20g
  • 必要に応じて、パルメザン チーズをおろし

約 4 cm の長い棒を得るためにストリップにそれらと非常に薄い、ピーマン、スライスを洗う. エシャロットをみじん切り大さじ 4 オリーブ オイルとバターをフライパンで炒める, それは軽く茶色になるまで. 唐辛子とピーマンを追加し、非常によくかき混ぜを枯れさせてください: 柔らかくために開始するとき, ベーコンを追加、包丁で粗くみじん切りと、茶色. 一方豊富な塩水で半袖を茹でてアルデンテ調理水のひしゃくをわき保つことそれらを排出. 新鮮なクリームを追加することによって風味のドレスと, 必要な場合, 調理水とクリーミーなソースを取得するまで強火炒め少しと. 最終的に, 暑さから削除します。, パルメザン チーズを入れてよくかき混ぜる. パルメザン チーズの散布を添える.

ペアリング: con questo piatto suggeriamo un vino laziale, ロゼ カザーレ デル ジリオ, Albiola: 紫の色調を決定、ロゼ, 強烈な花束, ラズベリーと赤果実の優位性と野生の果実のノートと. 口の中でそれは長いフルーティーで素晴らしい一貫性を示しています、クリームによって与えられた板のわずかな肥満のお供に最適です。.

また、見てみましょう。...

12件のコメント

ilenia 2013 年 7 月 22 日 で 13:58

おいしい本当に!!!! ビスト!!! ^_^

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台所で創造的なシチリア 2013 年 7 月 22 日 で 15:49

こんにちは ilenia, どうもありがとうございました、歓迎!

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Mariangela 2013 年 2 月 27 日 で 14:27

みんな素晴らしいレシピ, ママへのお祝い!!!!

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fratelli_ai_fornelli 2013 年 2 月 27 日 で 14:36

こんにちは Mariangela, あなたのブログにちょうど 1 つのラップをやっていた, 私彼はそのカボチャのパンを予想しました。….

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ヴァレンティーナ 2013 年 2 月 27 日 で 13:16

こんにちは! 私はここ rustichella d から得た’ アブルッツォ州 , ブログに乗って、すぐに私たちに従うことを決めた. 一方、我々 は何かの詳細を共有するため: キッチン , シチリアと兄弟のブログ :). コースの主な理由がレシピやブログ!

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fratelli_ai_fornelli 2013 年 2 月 27 日 で 13:27

おかげでヴァレンティーナ, 新しい友達を持つことは大きな喜びです。. それは、またまだより大きい喜びであるシチリア!!! 見ているとあまりにもあなたに来る…

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Maurizia 2013 年 2 月 26 日 で 22:02

どのような素敵なパスタ! その後、唐辛子と! 私は私の目で食べる!

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fratelli_ai_fornelli 2013 年 2 月 26 日 で 23:35

おかげで Neph!

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Michela 2013 年 2 月 26 日 で 11:44

おはようございます, 私は、非常に良いあなたのブログ, 興味深いレシピいっぱい. 私のコメントは関係ありません Peròil.
あなたは賞金を獲得しています。, ここでいくつかを見に行く.http://www.ipasticcidellacuoca.it/2013/02/26/very-inspiring-blogger-award-2013/
Michela

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fratelli_ai_fornelli 2013 年 2 月 26 日 で 12:23

ありがとうマイケル…あなたは非常に親切だった「インスピレーション ブロガー賞」の中で私たちを任命するには, ありがとうございました. ブログ間授与されますこれらの仮想の賞品を示すシステムを間方法は、' 小さなもの’ それはお互いに助け合って固体何かを構築する良い方法です。!!!! 親愛なる挨拶

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conunpocodizucchero.it 2013 年 2 月 26 日 で 10:15

私は愛していること知っているって! 場合にのみ、digerissi に!!!! おいしいマンマ ・ ミーア! あなたのお母さん! 😉

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ソフィア. 2013 年 2 月 26 日 で 10:01

だがそれがいい!!!

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