一口でカプレーゼ

うん, わかっています. 私はちょうどモッツァレラディ bufala をまとめる, チェリー トマト, 油, 塩とバジル. 要は, 私は、カプレーゼ. 自尊心食品ブログ本格カプレーゼを持っていないことができますが、? 不可能. 変更が、私はオリジナルを持っていなかった作ったとして見て、, ここではしかし、ミニチュア, 一口で食べる. 少しだけ時間がかかる’ 全体を構成する忍耐, 大きさを考えると, 彼は非常に魅力的なフィンガー フード. それを書き込むことはできませんレシピ, 直感的な, しかし、完璧主義者なので, ほら彼女が来ましたよ…

材料(4 人分) (人にリサイタル 4 ミニ カプリ, ダブルを推奨します。):

  • 16 チェリー トマト
  • モッツァレラディ bufala Dop の 150 グラム
  • 必要に応じて、エキストラ ・ バージン オリーブ オイル
  • 塩(好みに応じて)
  • 必要に応じて新鮮なバジル

ウォッシュ トマトとトップ キャップを切り取る, 野菜の水と種を小さじ 1 杯でそれらを空にし、少しのオリーブ オイルと塩をボウルに 15 分間マリネに入れてください. 一方, モッツァレラチーズをサイコロを作る: 測定はおおよそ、します。, 私はそれらを必要以上に少し大きく作ったと, トマトにモッツァレラチーズが、一度挿入, 私はそれらをナイフでトリミングがあります。.

各キューブにトマト モッツァレラチーズのスティック, ナイフでエッジも. モルタルにバジルを入れ、少量の油と塩ひとつまみでそれを粉砕 (ミニ pimer モルタルやミキサーを使用していない場合) 各トマトのバジル風味のドロップを飾る.

新鮮なバジルの葉と料理スプーンを指に装飾として尽くしてきた.

ペアリング: カプレーゼ サラダは白ワインによく合います. カンパニアから好ましく. 土着ブドウ Pallagrello ビアンコと生産テッレ デル ヴォルトゥルノ Igt お勧めします, デュカル公爵城会社. 、 Pallagrello のファン ほうきの香りが付属しています, 柑橘類とバニラ; 味はソフト, ピリッと新鮮です, 良い割合のアルコールを (14,アルコール度数 5%。).

また、見てみましょう。...

14件のコメント

塩、砂糖、シナモン。. 2014 年 6 月 19 日 で 13:31

このロックン ロールの ' 良いカプレーゼ!!! おいしい, 高速し、指…多くは何がしたいです。?!?

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台所で創造的なシチリア 2014 年 6 月 19 日 で 13:53

あなたはあまりにも良い!!!! 大きな抱擁, ADA

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Hariel 2013 年 7 月 25 日 で 12:47

美しい!!!! や友人との夜のために素敵なアイデアは、あなたが早期にコピーを🙂

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台所で創造的なシチリア 2013 年 7 月 25 日 で 14:36

彼らはすべてあなたのもの! ブログにようこそ、ありがとう, ADA

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麗しのサブリナ 2013 年 7 月 23 日 で 06:16

ブログでは、カプレーゼを持つことができないひずみ! おいしい!

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台所で創造的なシチリア 2013 年 7 月 23 日 で 12:58

麗しのサブリナと感謝をキスします。!

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エリー 2013 年 7 月 20 日 で 19:07

Aduzza…. 言いたいと??? Capresine は、capresone と同じくらい良い… エッジが! 私は非常に面白い!!!! 上記のすべての違いを良い原料だと. ここで私はあることを理解し、!! 大きなキス!

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台所で創造的なシチリア 2013 年 7 月 20 日 で 23:49

こんにちは! 私の原料は非常に重要です。, むしろ彼らは軽度の強迫! あなたに大きなキス!

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ルイーザ 2013 年 7 月 20 日 で 10:14

美味しいですが、, おいしい。. これらのカプリ島を提供する美しい!
プレゼンテーションの本当に素晴らしいアイデア。. どのように単純なも (ただし、常に非常に.) カプレーゼ。.
ブラバ空港
キス

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台所で創造的なシチリア 2013 年 7 月 20 日 で 13:48

こんにちはルイーザ、歓迎! ありがとうございました! 少しかかったとしましょう’ フラッシュし、cosini 大人たちを埋めるには忍耐! 挨拶, ADA

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Maurizia 2013 年 7 月 20 日 で 07:42

そして’ カプレーゼの美しいプレゼンテーション!
さようなら
Maurizia

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台所で創造的なシチリア 2013 年 7 月 20 日 で 13:48

こんにちは Maurizia, いつもありがとうございます! 抱擁, ADA

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ポールのエリカ 2013 年 7 月 20 日 で 07:30

確かにとてもシンプルな料理をわい小化でした。. 読むことを来たし、, 単語のための単語. ますます私はオペラを見てみたいと思います, あなたの知識を行動に翻訳を見てみたいと思いますので…
Ada の抱擁!!

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台所で創造的なシチリア 2013 年 7 月 20 日 で 13:49

あなたは私を赤面させる! 大きな抱擁, ADA

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