レモンカードとレモンとホワイト クリーム

シンプルで効果的なデザート: レモンとホワイト クリーム, レモンカードと. ホワイト クリーム, またはブラマンジェ, 私の幼年期からのレシピです。: 甘いムードの頃私のお母さんだった. 卵が含まれていません。, カスタードより間違いなく軽いですので, することができますさまざまな方法でスパイス: 私はレモンの皮、バニラ エッセンス少々 を好む. レモンカードが完璧にマッチ, しかし、それを行うように感じるまたはそれを購入しない場合, 大きな音もあなたの好きなジャムや新鮮なイチゴの杯, たぶん少しの砂糖とレモンを投げる.

4 人分の材料:

  • 新鮮な牛乳の 500 ミリリットル
  • 小麦粉大さじ 2 (30 グラム)
  • 4 杯グラニュー糖 (80 グラム)
  • 1 レモンの皮 (私, ナイフで, 細いリボンを取得します。)
  • 必要に応じて、バニラ エッセンス
  • 大さじ 4 レモン豆腐

鍋に小麦粉と砂糖を混ぜる. 活発にかき混ぜながら少しミルクをスレッドをマージしてないしこり: する形成された厚い生地と滑らかな, 残りの牛乳を追加します。, バニラ, レモンの皮. ストーブの上に鍋を置く.

クック, 絶えずかき混ぜる, クリームまで弱火で沸騰になるし、とろみを開始します。. カップに注いで、室温で冷ます, 少なくとも 3 時間冷蔵庫に保管し、. サーブのレモンカードとクリーム (広めるためそれ少しのそれを熱する水お風呂ミラー; 一度クリーム、レモンカードが寒さで強化する傾向があるので、冷蔵庫に入れてもはやに注がれるので注意してください。).

また、見てみましょう。...

8件のコメント

ヴァレリア 2013 年 6 月 19 日 で 09:47

1 つは、あなたが白いクリームと呼んでいます。 “こちらから” ブラマンジェという? こんにちはお祝いの言葉!!

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台所で創造的なシチリア 2013 年 6 月 19 日 で 11:40

こんにちはヴァレリア, ベースは、ブラマンジェ, だがしかし’ いくつかの余分な成分が含まれています

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ローラ - パイの別のスライス 2013 年 6 月 18 日 で 18:24

夏の勝利!

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台所で創造的なシチリア 2013 年 6 月 18 日 で 20:03

幸いにも夏はここで、

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ジョアン ・ ホワイト 2013 年 6 月 18 日 で 07:15

ADA こんにちは本当においしいあなたのメガネ, 自家製レモンカードを行うことができますお願いしたかった, あなたはそれを購入する必要がありますか? 感謝と良い日!!!

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台所で創造的なシチリア 2013 年 6 月 18 日 で 11:04

こんにちはジョアン, レモンカードが表示写真は家の中で行われていた, ことができます。’ また、購入します。. 数日後においしいブリオッシュと組み合わせてレシピを投稿、我々 を期待して、… 😉

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灰- foodfashionparty@blogspot.com 2013 年 6 月 18 日 で 02:56

このバージョンはあまりにも非常に軽い見えます, このケーキを層我々 風邪?

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台所で創造的なシチリア 2013 年 6 月 18 日 で 11:13

おかげでアッシュ. 私の意見で, ケーキの層にレモンカードが少し重いかもしれない. とにかく, 数日後にレモンカードを紹介させていただきます (ホームが作った) レシピ, パン ブリオッシュと組み合わせる…

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