リベラ オレンジ マーマレード, アルトゥージのレシピ

最後にオレンジマーマレード. 私に与えられたとき友人からテープ 10 kg リベラ Dop のオレンジ 私は助けることができなかったがどのように私は短時間で消費することがされているだろうのだろうか: 収集され、48 時間以内に出荷, オレンジがブリル, ジューシーです, 華麗です. 単語 ' ジャム’ 私の心を通過する最初だった, 自然のこれらの素晴らしさを維持するために 1 つの方法. しかし、レシピを使用? 私は別の同僚のブログをたくさん見てきました, すべての美しいが, 誰にも悪いことはないです。, 最後に彼に従うことを決めた, イタリア料理の詩人: ペルグリーノ・アルトゥージー. そして、ここで, そうしたら, 私のオレンジマーマレード, パルプと皮で作られました, レシピArtusi以下: 私は各8本の素晴らしいジャムの瓶にシチリアのオレンジ色の600グラムを得たオレンジの2キロ. それは伝統的なクリスマスのテーブルに柑橘類を置くに留めて: それは素晴らしいことではありません, 代わりにオレンジとみかんの, お客様にご自身の手で作ったジャムを提供します? そして, あなたはジャムや自家製ジャムのような場合, また、ジャムを試してみてください スパイス梅, アプリコットとバニラ, いちごとジンジャー, さくらんぼ.

ORANGEマーマレード (約600グラムの8瓶のための用量)

これを印刷してください
部分: 8 準備時間: 調理時間:

食材

  • 未処理の8つのオレンジ (わずか 2 kg, 一方、両端と可能性の種子を削除する必要が)
  • きれいなオレンジの重量に等しい糖の量. (きれいなオレンジの2キロのために砂糖の2キロを必要とします)
  • きれいなオレンジの重量に対する水の量の半分. (きれいなオレンジの2キロについてリットルの水を必要とします)
  • レモンのジュース
  • バニラ ・ エッセンスの 3 杯 (オプション, アルトゥージのレシピとか言わないでください。)
  • ラム酒を 5 杯

手続


リベラ オレンジ マーマレード, アルトゥージのレシピ

オレンジマーマレードを準備するには, フォークの歯とpunzecchiareオレンジ. 水の流域で3日間水に入れ. 一日二回水を変更: 毎朝と毎晩. 私はあなたが何の加熱がない部屋にオレンジを保持する提案します. このように, オレンジは、苦味を失い、あなたはスキンを使用したジャムを作ることができます. 4日目に, オレンジの両端を排除, 種を取り除きます, 半分センチ程度の厚さのスライスを作る、その後半分に果物をカットし、. あなたが好む場合, あなたはさらに薄いスライスを行うことができます, すべての趣.

あなたのオレンジの重量を量るし、大きな鍋に入れてください. オレンジの半分の重量に等しい水の量を追加します。. 沸騰をさせる. 沸騰から 10 分後, オレンジよりも同じ重量で砂糖の同量を組み合わせる. レモン汁を合わせてよく混ぜ, すべての砂糖が溶けるまで. 熱を下げて、煮るジャムを作ります, 15分毎に攪拌. 調理ジャムの状態を確認するために、, ジャムの数滴板の上に置きます. 数秒間冷まします, プレートを傾け、ジャムが滑り落ちない場合は、その後、熱をオフにします. 私はしっかりというジャムが好き. 私の調理時間は約120分です (2時間), しかし、あなたは柔らかく1時間30分を好む場合は十分なものでなければなりません.

マーマレードは準備ができているとき, 火を止め、バニラ エッセンスとラム酒を追加. よく混ぜや瓶にホットジャムを注ぎます (以前に沸騰したお湯で滅菌), 端から半分センチまでをカバーするために来て. 注意してjarファイルを閉じます, それを裏返して、平面上にそれらを置きます. 冷却すること, なくそれらを移動したり、それらに触れる, すべての夜. 熱は、ジャーをシールする真空を作成します, このように, 彼らはおよそ年間保存することができます. 楽しんでください!

代替案: スパイス梅, アプリコットとバニラ, いちごとジンジャー, さくらんぼ

また、見てみましょう。...

68件のコメント

ヴィンチェンツォ ・ 2016 年 3 月 17 日 で 23:51

タロットの Palagonia の約 2 ポンドから 4 つのガラスの瓶をラップを終えた (カターニアの長さ…), 私がしなければならない場合でも、’ 私はのであなたに感謝する必要があるかを判断するため明日まで待ってください。’ 国政広報処’ 目と感覚の質感と’ 彼女は私の祖母が作った、, ほとんど砂糖漬けの皮と, 古典的な “マーマレード” ウィルキンによって & 人の息子 (“スライス厚”). 私も’ あなたのおすすめ 2 ポンドではなく砂糖の使用の 1 つの半分キロ. チャールズ, 私はシナモンのピンチを追加また. ありがとうございました!

返信
Ada パリシ 2016 年 3 月 18 日 で 12:14

こんにちはヴィンセント, うれしいです! 結果は非常に英語のマーマレードに似てはい, 非常に多く砂糖漬け, まだ重要ソフト. Tarocco オレンジがあるそれらのブロンドの下の酸味, あなたが砂糖の線量を下げるためよくやったので. まあ、シナモン, あなたを持って使用される少し’ 酒やあなたのそれらを残した au 自然? 暖かい挨拶, ADA

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ヴィンチェンツォ ・ 2016 年 3 月 18 日 で 14:10

こんにちは Ada: 私はあなたのレシピに従ってラム プーロの 5 本のテーブル スプーンを使用. 最後の注意点: 私は彼女を得るために 4 つの半分時間かかった! 私のだと思う私’ かなり粘性来る. 次回も’ カットするつもり’ すべてのオレンジ色の 4 分の 3 以上の半分センチメートルのウェッジします。, せ’ 完全四分の一: ほとんど砂糖漬けの大きなパーツが好きジャムと散在しています。…おかげで再び、お祝いの言葉!

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Ada パリシ 2016 年 3 月 18 日 で 18:41

あなたの料理はそう多くの事に依存します。: 火の力, ポット, 果実の水分含量, 糖の総重量・数量… 私のように素敵な厚

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アントワ ネット 2016 年 2 月 29 日 で 15:24

自家製ジャム. 多分それは少し鼻水, タルトのために主にそれを使用するためにそれを残して、 (私はオレンジ マーマレードや果実でほとんど専ら行う). 私は抵抗することができなかったし、私は、jar ファイルを開けませんでした。, すぐに最初のタルトを行うよ. 厳しい家 b 2, それを味わったが、それはよさそうです。. 教えて良い週に. 今朝食べたレモン ケーキ!!!

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Ada パリシ 2016 年 2 月 29 日 で 15:37

こんにちはアントワ ネット, ジャムの一貫性はまた、どのくらい彼らはオレンジ ジュースに依存します。: 調理の時間を明らかに示しています。, ソーサー ドロップ テストに価値があります。. また、時間をかけて高密度になることを検討します。. 平均密度が好き, パンに広げることができますので、, 接液部にアイス クリーム上に滴下またはタルトを使用してください. 抱擁, ADA

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アントワ ネット 2016 年 3 月 3 日 で 16:48

今日それを試してください。…瓶に書いていたが殆どない私の supercrostata に終了 (1 kg から, あなたはそれらの職人の蜂蜜を知っています。???), しかし、それは素晴らしい,驚くほど、おいしい, 甘美な何を言うことができます。? おかげで私、タルトも、G R t! 相手にどうしようできるだけ早く我々 がある夏の良いフルーツ. 誰にジャムの瓶を購入することはないと思う, 自分だけかもしれない! 暖かい挨拶. アントワ ネット

返信
Ada パリシ 2016 年 3 月 4 日 で 10:33

おかげでアントワ ネット! たとえば、クレジット カードがあなたのものも用意しましたが、わたしは、レシピを成文化されたアルトゥージの. 食べたみかんのジャムの中で、これは確かにエッジを持っているが、…. 良い親愛なるタルト, あなたを受け入れる!!!!

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アントワ ネット 2016 年 2 月 23 日 で 19:12

こんにちは親愛なります。,
ここで私は再びあなたの素晴らしいレシピに描画するには! 水にオレンジを入れてください。. だからまだわからないかどうかに敬意を表する, とにかく…あなたの意見で, ラム酒を購入したくない場合, コアントローを入れることができます。 (一人でバケツに投げるが、それ以外!!!) またはジャック ・ ダニエル (それずっと行くが、!). あなたの応答をありがとう

返信
Ada パリシ 2016 年 2 月 23 日 で 19:50

細かいアントワ ネットができます。! コアントローの生活!!! 私に教えてください。! ADA

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カルロ 2016 年 1 月 20 日 で 17:11

こんにちは! 私の時間を行うことができます, しかし、酒の代わりに私は少し追加’ 最後にシナモン. そして’ 臨時

返信
Ada パリシ 2016 年 1 月 20 日 で 17:17

こんにちはチャールズ, 確かに. 私はシナモンが大好き. いずれの場合も、酒は聞こえない, 大抵それに役立ちます維持. 次回はシナモンをしようと私も.

返信
Loredana 2016 年 1 月 30 日 で 10:56

長年、アルトゥージこのレシピを従ってくださいし、私に従ったときのバリエーションがない私は喜んでいた, 私はシナモンとクローブの jar ファイルのカップルを行うし、唐辛子をいずれかを尋ねると思った今朝。どう思いますか?

返信
Ada パリシ 2016 年 1 月 30 日 で 12:27

こんにちはララ, 最初の変化私はあまりにもそれを試して、それは素晴らしい, 特にクローブの香り. 私は少しを置く’ カルダモンとそれは素晴らしい. 作らなかったけど、確かに良い来る 2 番目: スパイシーとシトラスが大好きそれは完全に強化されてであります。. 私に教えて?

返信
サイダ 2016 年 1 月 18 日 で 19:40

あなたのレシピを作る,本当に私を鼓舞します。ラム酒、リキュールを省略することができるかな。共有するためのおかげで

返信
Ada パリシ 2016 年 1 月 19 日 で 10:30

特定のサイダ, すべて酒を省略することができます。, 抱擁, ADA. それが行く方法を教えてください。!

返信
サイダ 2016 年 3 月 31 日 で 15:55

三度! 良い良い良い!!! おかげで Ada!!!!

返信
Ada パリシ 2016 年 4 月 1 日 で 11:55

グラツィエ ・ ディ ・ クオーレ!!!! こんにちは! ADA

返信
anisca 2015 年 12 月 2 日 で 20:59

こんにちは, 私このレシピを試してみたかった
なぜそんなに砂糖します。, これらの種類のオレンジが大好き?
私は、ジャムを作るに時間がかかりお聞きしたかったし、? 2 と半分の時間, 弱火でクック
一週間前私は私が 1 時間 10 分ジャムの焼きオレンジ 4 kg を投げたなり非常に難しい, 非食用
ヒントをありがとう

返信
Ada パリシ 2015 年 12 月 2 日 で 21:10

こんにちは渦, アルトゥージのレシピを使用して、右はいつも. 砂糖は、オレンジよりも同じ重量のある必要があります。, このジャムでは皮膚は苦い. さらに, オレンジよりも半分の重量の割合で水を追加する必要があるジャムを調理. したがって長い加熱時間の必要性. 明らかに, またあなたの好みによって決まる料理. 私はソーダのようなジャムに, あれば、少し’ 多くの液体. この場合, 2 時間を焼くか、または少しでも’ 少ない. それは準備ができているときの原則, 受け皿に数滴を注ぐと傾斜によって, 流れない. オレンジの 2 ポンド ・ デ ・ ne は、多くを取得します。. 私に教えてください。.

返信
anisca 2015 年 12 月 3 日 で 09:49

親愛なる、ありがとう
オレンジの皮の意味の 2 kg, 公正です?
皮が付いたままのオレンジなどと実質的に…通常、私は皮の部分だけを取る, オレンジやその他の良いスペッロの約半分の重量…..私は甘いこれらのブロンド シチリア島から有機のオレンジを使用します。
しよう、

返信
Ada パリシ 2015 年 12 月 3 日 で 09:52

それらをすべてを使用してください。 (両端を除く), 明らかに重要なスライス紙薄く、生物学的. 私はお勧め, 重さは、のでとにかくオレンジをスライスした砂糖の等しい重量と水の半分の重量を考慮する必要が自分の体重に基づいて. 私は本当にそれのような希望します。, 私は常にそれをこのレシピで安全な再生します。. 私に教えてください。. ADA

返信
anisca 2015 年 12 月 10 日 で 09:36

こんにちは
私はジャム…..
一方、かかった 1 時間、発射と平均密度について 30
その後、唯一のものを見つけたので甘いおいしいが、私はこれらの用量を使用:
きれいに切り、耕すの 2100
+ 水 + レモン ジュース 1 1050
1500 + 砂糖
CMQ 私に甘い…..
甘いシチリア オレンジ ブロンドを使用されます。…..そういうわけでそれは甘い…..オレンジ ・ リベラとしてを使用しているは、します。?
おかげで渦

Ada パリシ 2015 年 12 月 10 日 で 11:10

こんにちは渦, 私はあなたが好きうれしい. 甘さは主観的な事実, おそらくあなたのオレンジが非常に甘いが、あなたはあまりにも甘いものが好きじゃない個人的な好み. 次回は、私が 1 を使用すると言うでしょう,2 ポンドの砂糖大丈夫なはずです. リベラのオレンジが私の好みのために酸っぱい, 酸味と苦味を愛していないことを覚えておいて、… 私の用量は、アルトゥージのオリジナル, 彼は彼女を説明するように、ジャムを作りたかった, 苦い皮がよく甘さを補うため、. 彼女は数週間を待つ, 味は非常に甘いと酸味を支持して減少バランスを取れた. 私に教えてください。. ADA

ヴェイル 2016 年 1 月 7 日 で 08:39

こんにちは。。私はリベラからと私のオレンジでマーマレードを作るしようとすると、…周りの白い髄が除去されるべきではないが、 ? ありがとう

返信
Ada パリシ 2016 年 1 月 7 日 で 10:52

こんにちはベール, ないスキンを削除する必要があります。, 調理中に溶け. 手順は前述のアルトゥージ: 3 日間水に浸して彼らは苦い白い髄と皮を削除します。. 調理時間に注意してください。, また必要な一貫性に依存: 素敵なソーダまたは, 調理時間を短縮, 漸進的により少なく密、従ってより少なくシロップ. 私に教えてください。. ADA

返信
パオラ 2015 年 4 月 19 日 で 19:28

こんにちは Ada! 有機オレンジ tarocco のアレクサンドリアで今日購入したは、.
豪華です: グランマニエとラム酒を交換し、キロと 8 オレンジのポンドの砂糖を入れて. ありがとう!

返信
台所で創造的なシチリア 2015 年 4 月 19 日 で 21:47

こんにちはパオラ! 完璧なグランマルニエ… それ以外の場合を持っていたあまりにも使用するいると思います! あなたにどうもありがとう! ADA

返信
イヴァナ 2015 年 2 月 20 日 で 07:31

発見し、この特別なジャムを試してみました。. ありがとう!
私は砂糖と水の量を半減, 調理時間 3 時間について’ 不思議を管理. 私ケーキと右のコントラストを得るため砂糖を減らすことが好ましい.
このレシピは、レモンとも使用できますと思う? フィット感を持っているか、 “引き出し” ? 🙂
Ciaooo
イヴァナ

返信
台所で創造的なシチリア 2015 年 2 月 20 日 で 13:51

イヴァナ私自身のレシピを作ってくれてありがとう! あなたがすでに良い台所であなたを知っていたので、 (誰がケーキを飾るために家にジャム、良くなること!) あなたの創造のいくつかを見ることを期待します。. 私はレモンと同じレシピ安全に使えると思う, 私は私はちょうどしようとする良い有機レモンを得るため待っていると告白します。, 私は明白な理由のため砂糖を増やすことで校正に行くと思う. 私に教えてください私の前にテストする場合!!! ADA

返信
イヴァナ 2015 年 2 月 21 日 で 12:38

私のようにたくさんのデザート!あまりに..maybe🙂
私の準備は伝統的なないと主婦。好きではない、!
砂糖あなたは正しいが、私特に脂肪酸は思えないソレントの天然レモンをしようと思ったと思います, ちょうど私が言うことができる実験を行う.
あなたのジャムを作りましたがそれ二度を伝えるを忘れた, 未処理のネーブル オレンジを使用、美しい... 成功最初じゃあ寄付し、それから私はオレンジ ・ リベラと繰り返した.
すぐにあなたに感謝
イヴァナ

返信
台所で創造的なシチリア 2015 年 2 月 21 日 で 20:14

それをリベラで行う, 特別送信します。… 外皮全体とそれの両方を試してみました, ここで見る版のような, ジャムより混合のあなたを作る簡単なを与えています。… イヴァナ私は情熱のために調理し、いくつかを行う’ すべての, パン屋は確かに私の得意ではありませんが. 私の情熱も… いつでもここで待ってください。!

返信
イヴァナ 2015 年 2 月 21 日 で 20:26

我々は今、組み合わせです🙂
私はない裏ごしタイプを好む …熱意を持つネーブル オレンジを使用する場合は特に、スプーン一杯の砂糖漬けの果物を食べることを感じたら’ 厚い.
今のレモンは、浸漬… 数日後に実験のコメント!

台所で創造的なシチリア 2015 年 2 月 21 日 で 22:42

イヴァナを待っていますし、, だから、私は安全側にするつもりこの時間! 事前に感謝! ADA

イヴァナ 2015 年 2 月 25 日 で 22:01

作られました。! 私は、サラは正常に’ いくつかのコメントを待つほうがよい。. 😉あなたは私のノートがあります:
厚い皮の砂糖と 1/2 リットルの水 1 kg を 2 kg ソレントのレモンを使用, レモンは多くを描画します。’ オレンジ水浸漬によると 3 日間多分それは 2, 私は切削しながらスキンを味わったし、愛していません。, レモンの皮はより多くを溶かすので、私はジャムをブレンド’ オレンジのものよりも. 砂糖適量、レモンをカットの差を考慮した正しい結果は私を満足するいると思う, 非常に芳香族は、します。.
今のだろうか …ことができますどのような甘い’ 使用して、 ? 任意の提案はありますか?
あなたの貴重なアドバイスをありがとうございます, イヴァナ

台所で創造的なシチリア 2015 年 2 月 26 日 で 11:27

私は味を待つが、それが成功になるとは思います! ソレント レモンが甘いと砂糖の量が適切なようこのように. レモンを聞く必要がありますし、, それ以外は気分が悪くなります。. それは raw を使用します。, クリームやヨーグルト ロールや柔らかいケーキを埋めるために多分 mischiandola, またはレモン ケーキの混合物, マフィンやカップケーキを焼く後を埋めるため、あるいは… 私に教えてください。, でも私は喜んで共有するブログの私たちの Fb のページに写真を置く! ADA

イヴァナ 2015 年 2 月 26 日 で 21:42

親愛なる Ada,x のフィールド テストを待っている私はいくつかのスプーンを楽しんで、私は言わないだろうアイデアのおかげで、私はそれは素晴らしい消化を見つける. 私は渋滞の発生を評価することがすることが非常に重要だと思う, 入札好きではないし、私、ときそれを冷却凝固する詳細を考慮する必要」…
いくつか写真を撮りましたが、私はソーシャル ネットワークを愛していない申し訳ありませんが, 私に私を送るアドレスをメールする場合.
ああ! 忘れました。. オレンジ マーマレードに赴いた。 “泡” スープのようなジャム.
ハッピー コック! 🙂

台所で創造的なシチリア 2015 年 2 月 27 日 で 00:38

こんにちはイヴァナ! あなたがあなたが少し来た意味します。’ あまりにも「ソーダ」? あなたは私写真を送信する場合 postmaster@sicilianicreativiincucina.it 一貫性のアカウントを与えることができるではないです。. すべての上に泡には正しかった. 彼女が来たと甘さで? 私に教えてください。, ADA

シモーナ 2015 年 1 月 29 日 で 16:19

幻想的です! L’ サン ・ スペラーテのオレンジとも 2 回を作った, サルデーニャで, 私が住んでいます。. 私はウイスキーを省略、mascobado 砂糖を追加, 私は常に使用します。.
すごい! お祝いの言葉

返信
台所で創造的なシチリア 2015 年 1 月 29 日 で 23:39

こんにちはサイモンが知ってセルディアーナでしょっちゅう、, どこ私の姻戚, オレンジ ・ サン ・ スペラーテの桃を自分自身をものかと? 私は料理教室を 28 日にカリアリになるよ! 素晴らしいアイデア、mascobado, 非常にも彼が大好き!

返信
アンナ ・ マリア ・ 2015 年 1 月 29 日 で 09:15

楽しみにまだオレンジの時間に戻ってくるされてきた…昨年行っている時間がないのと今年ダブルまたはトリプルを作ります, ただし、2 つのステージで! 多くの友人…多くの🙂ジャム – ありがとう, お祝いの言葉と少し’ あなたの美しい地域に住んでいるだれでものため、ボローニャから羨望と

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台所で創造的なシチリア 2015 年 1 月 29 日 で 12:09

こんにちはアンナ マリア! また 2 つの週末のこの時間の二重量を参照します。… fiducua の grazue… またシチリア島に住んでいる人がうらやましいと, しかし、私はローマにリベラからオレンジを送って!

返信
デリア頬 2015 年 1 月 26 日 で 12:08

こんにちは, 私は切り替える前にスムーズに鉢植え、ジャム?
ありがとう

返信
台所で創造的なシチリア 2015 年 1 月 26 日 で 12:42

こんにちはデリア, 確かに切り替えることができます。, しかし、もし 2 つの重要な事柄: 最初は、ホット、それが狂うので、それを沸騰させる必要があるし、します。. 2 番目はオレンジの皮の美しさを失うので、, もちろん滑らかな場合、それを渡すが、! こんにちは、ありがとうございました, ADA

返信
有機ジャム 2014 年 12 月 20 日 で 15:30

おいしいジャム, お菓子の多くに使用できます。. 良い推薦!

返信
台所で創造的なシチリア 2014 年 12 月 21 日 で 22:44

Grazxie, 専門家だけになりますが私に言った喜び! ADA

返信
シモーナ 2014 年 10 月 23 日 で 21:40

…こんにちは. 私は最近、あなたのレシピを使用. 両方のレシピ, 写真を募集して本当に. 結果を知っているよ. うまくいけば良い!!! ありがとう

返信
台所で創造的なシチリア 2014 年 10 月 23 日 で 22:53

私は願ってもあなたを愛して! これまでのところ常に与えている満足度シモーナ, 私は強調するかわからないので教えてどのように私の料理, アルトゥージがこれ, それは少しを得た’ 私🙂お祈り申し上げますよりもより多くの経験, ADA

返信
リナ 2014 年 6 月 22 日 で 17:49

私はちょうどジャムを作り始めた、あなたのレシピでオレンジに置くことがそれを好まない少ないのさし木甘すぎます。 ( 使用果糖 1 kg フルーツ果糖の 400 グラムは同じを合うことができます。

返信
台所で創造的なシチリア 2014 年 6 月 22 日 で 17:59

こんにちはリナ, ようこそ: 渋滞は本当に個人の好みの問題だと思う. 甘すぎる好きではない場合は以下の砂糖を入れる, また考えて果糖がわずかに高い甘味力し、あなたの線量は問題ないはず. 私の母, 例えば, その橙が大好き… 私に教えてください。. ADA

返信
エレオノーラ 2014 年 3 月 13 日 で 07:40

こんにちは! 非常に大規模なタロットを使用されます。. 多分それが間違いだったので、皮をむく, 非常に厚い , そのまま残ったし、既に 2 時間をゆでている場合でも、非常に液体です,
何かアドバイスはありますか? すべてを投げる?!?

返信
台所で創造的なシチリア 2014 年 3 月 13 日 で 13:50

Cioa エレオノーラ, そうしたら, 決してスロー! 物理学は、遅かれ早かれそれに蒸発する水と砂糖は candying の彼のアクションになります。. まで下降することを躊躇しない傾斜板にジャムの有名なドロップ先に行く. 本当にとにかく水の右の量を使用していること? いずれの場合で, あなたが間違っていた場合でも, 料理を続けてください。. 私に教えてください。

返信
エレオノーラ 2014 年 3 月 13 日 で 07:37

こんにちは! 私の e’ 今の, しかし、たとえ 2 時間以上煮と’ ほぼオレンジ ジュース. 私はまったく凍っては理由を理解していません。! たぶん私は間違っているオレンジをいた? いくつかの非常に非常に大きなタロットを持っていた, ほぼ半分のセンチメートル厚い皮膚と. 実際に皮を時間にでも、’ 今のところフル残った. 任意のヒントはありますか? 私はすべてのそれを投げることがあります。?

返信
ジョセフ 2014 年 3 月 7 日 で 12:57

私はちょうど袋を寄贈します。 (約 3 kg) 苦いオレンジ私は常に、同じレシピを従う必要がありますか何かを変えるべき???
ありがとう

返信
台所で創造的なシチリア 2014 年 3 月 7 日 で 14:05

こんにちはジョセフ、苦いオレンジする必要がありますそれらをまで全体に沸騰する前に. つまようじで簡単にピアスできません。, 水 fedda それを頻繁に変更することで 2 日間をおく、, 砂糖レシピ。 増加で述べたように進みます. 果物の 100 あたり 150 グラム. だからアルトゥージは言う. Saperr をさせてください。.

返信
Aranciarossa 2014 年 2 月 14 日 で 15:22

血液型のオレンジ マーマレードは良いのだと思いますが、 “ハナミズキ”, どうしたらいいでしょう?

返信
台所で創造的なシチリア 2014 年 2 月 14 日 で 22:51

こんにちは! 私の意見では、オレンジ マーマレードと正確に進むことができます。, 多分、血が少しなら砂糖の小さな用量を増加’ あまりにも酸っぱい. なぜ手順を変更を表示しません。, 色が変わるだけ. これは有用だったと思います, ADA

返信
ニコラ 2014 年 1 月 29 日 で 09:06

Ada ボンジュール,
マーマレードのあなたのレシピを昨日みました。. 教えてだけ香水が一日中屋内で残っていること。. 結果は本当に素晴らしいと, また右パンを見つけたので。. 梅ジャムを作ったとき、私はパンと持っていたどのくらいのトラブルを覚えています。 ??? この時間すべて ok だった。. そして’ 本当に非常に良い …. ! 皮, だからカットします。, 薄い, 砂糖漬けの果物を食べているましょう。. 非常にいいです…
暖かい挨拶…

返信
台所で創造的なシチリア 2014 年 1 月 29 日 で 12:47

ニコラにどのような喜び! あなたは私を与える常に満足! 大きな抱擁, ADA

返信
聖なるロザリオ 2014 年 1 月 19 日 で 10:38

こんにちは, treparai 昔私もマーマレードはその準備のため私は尋ねた私の叔父の情報, 息子 d’ お菓子の芸術, フォークの尖叉と刺す思い出さなければいけないと. 私はオレンジの特徴的な悪趣味の味が好き、与えられました。, qiuanto は、アクアにおくべきだと思う? おかげでロザリオ

返信
台所で創造的なシチリア 2014 年 1 月 19 日 で 11:05

こんにちはロザリオと、私のブログへようこそ, 通常のオレンジ マーマレードを区別します。, それは甘いはず, もちろんオレンジの愛と. ただし場合、. いくつかの lasciasre を試してみたいと思います’ 通常のビター オレンジ, 1 日半の浸漬するままに, sapere.ada を教えてください

返信
マリア ・ テレサ 2013 年 12 月 16 日 で 10:36

こんにちは,
料理となっていないハード IE carammellata の 2 つの半分時間と思ったが、このジャムを作りやってみます? 砂糖を煮過ぎるしないでください。?
ありがとう

返信
台所で創造的なシチリア 2013 年 12 月 16 日 で 13:29

こんにちはマリア ・ テレサ, そうしたら, 調理時間がどのように厚い場合は 2 つの時間に依存し、非常に密なするを使用する時間は、30. たくさんの水がある注意してください。, オレンジの半分の重量, この水を蒸発する必要があります。. 柔らかくする場合は、調理時間を短縮します。, 1 時間半アルトゥージの支配の後、テストを開始します。: プレート上ジャムの数滴を入れてください。, 1 〜 2 分を冷却し、それから皿を傾けファリャ. それはスリップする場合もできてください。. 私に教えてください。, ADA

返信
ソニア 2013 年 12 月 14 日 で 18:15

ああ x ハムスター! どのように多くを食べたあなたを言うことができません。! レシピに最適, ケーキ三昧!!

返信
MGio ' 2013 年 12 月 13 日 で 23:56

こんにちは! 私は自分自身にこの素晴らしい私たちのシチリアのオレンジ ジャムを準備します。. 唯一の違いは、します。, 私は沸騰し、砂糖を加えて混ぜる… フルーツを一緒に… ラム酒、バニラを追加しないでくださいと. エオリア諸島のオレンジとみます… 私の義父. 抱擁

返信
台所で創造的なシチリア 2013 年 12 月 14 日 で 12:10

持っている幸運場合エオリアのオレンジは間違いなく試すお奨め! 暖かい挨拶, ADA

返信
コンセッタ 2016 年 1 月 10 日 で 16:23

私はイスキア島の女性. あなたのレシピを作られました。. あまりにもみかんでそれを行うことができます。? 手順は、同じです。?

返信
Ada パリシ 2016 年 1 月 11 日 で 21:53

こんにちはコンセッタ, みかんであまりにもそれを行うことができますが、プロセスが異なる、長い, 実際には、すべての種子が削除され、すべての白い肌をする必要があります。. レシピを送って、すぐに気分が良い.
こんにちは
ADA

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