ヨーグルトとピーマンのキッシュ, アンチョビとカチョカヴァッロ

今日私がマイルドでおいしい素朴なケーキを一緒にしようとしました。: ピーマンのキッシュ生地にギリシャ ヨーグルト, アンチョビ, ケッパーとチーズ. デニッシュの基本は、します。, 私のお気に入りの一つだからな風味とシャキッとしました。, 場合は、貼り付けの準備も使えますが、 (あなたを許します) 場合は、短い皮が参照するか. 原則は、キッシュの, 化合物がいろいろ味付け卵から作られた、, ここでクリームの代わりにギリシャ ヨーグルトはありませんが、, クリーミーな詰物を作る, 繊細で光. スパイスには、だと思う, しかし, ロースト ピーマン (厳格な除去): 私はそれらを前日までに調理をお勧めします, だから冷ますとより多くの水がパルプにするをはがす前に. すべてのスパイシーな味を与えるアニョーネのカチョカヴァッロがあります。 (あなたはそれを知らない? その後を読む ここは 見て、 ビデオ この特別なチーズの生産) アンチョビとケッパーのほか. 飾ることで最終的に単語… ふりをするお菓子ではなく、タルト、キッシュ、ピーマンの切り身, 悪魔のような, いかがですか? そして、他の多くの キッシュのレシピ ウェブサイトのページを見て. 私はあなたに良い一日を希望します。.

RUSTIC CAKE YOGURT, PEPPERSとカチョカヴァッロ (直径22センチケーキ用の用量)

これを印刷してください
部分: 6 準備時間: 調理時間:

食材

  • 250 グラム、もろいペストリー (レシピはこちらをクリック)
  • 3 中型赤ピーマン
  • ケーパー一握り
  • 4 全卵
  • ギリシャ ヨーグルトの 250 グラム
  • 50 グラムすりおろしたパルミジャーノ ・ レッジャーノ PDO
  • アニョーネのベテラン カチョカヴァッロの 100 グラム (私はディヌッチの乳製品を使用しました)
  • 油で 12 アンチョビフィレ
  • 塩とコショウ, だけで十分な
  • マジョラム, だけで十分な
  • 新鮮なバジル, だけで十分な
  • バターとケーキ パン用小麦粉, だけで十分な

手続

ピーマンとキッシュを準備する前に, ヨーグルトとチーズ, あなたはローストピーマンをしなければなりません. 私はあなたが事前に1日でローストピーマンを準備するために助言します: ピーマンを洗ってアルミホイルで完全に包んでください. 40 分、または柔らかくなるまで 200 度で焼く. 唐辛子をオーブンから除去し、完全に冷却すること, それらの皮をむく, 内部の種子を削除し、肉の切り身. 軽く塩コショウし、水は浸透することができますので、少なくとも 1 時間のザルに配置. 脇にキッシュを飾るために必要とされる唐辛子の切り身 (それを飾るためにしたい場合) 粗く、残りの部分を切ると.

ピーマンとキッシュのためのペストリーの皮を準備します, ヨーグルト、チーズ、使用する前に、少なくとも1時間は冷蔵庫に保管してください.

キューブにチーズをカットし、油で半分のアンチョビとケッパーをみじん切り.

ボウルに卵を入れ, すりおろしたパルメザン チーズ, ヨーグルトと一緒にフォークか手で泡立て器を混ぜて, 均質な混合物を得るに. 塩とコショウで味付け. ケーパーとアンチョビ、みじん切りを追加します。, マジョラムのいくつかの葉, カチョカヴァッロチーズは、さいの目に切った、ロースト ピーマンをみじん切り. よく混ぜる. 混合物がおいしいのちょうど右の量であることを確認するには、再度実行してください。.

グリースし、小麦粉ケーキ パンを選択しました。, デニッシュ ペストリーでカバーします (薄くロールアウトします。, 彼らは完全に焼くので). 底と側面を刺すし、充填を注ぐ.

静的およびパイヨーグルトを焼く180度に予熱したオーブン, 15分、または表面までのピーマンとカチョカヴァッロ, 指で触れることにより、, いくつかの抵抗に反対していません。. この時点で, 唐辛子とキッシュを飾ることを決めた場合, オーブンから取り出して、タルトの古典的な装飾をシミュレートすることでピーマンの切り身の上に配置する必要があります。. フィレット圧延し、20-25 分または均等に黄金まで再びオーブンにキッシュを入れてアンチョビとの完全な詰め焼きよくベース. オーブンから除去し、10 分間室温で放置. ヨーグルトと唐辛子とキッシュを飾る, チーズとマジョラム、サーブのいくつかの葉とアンチョビ. そして’ 偉大なまたは暖かい寒いです。: カラフルなミックス サラダと同行します。. どうぞ召し上がって下さい!

また、見てみましょう。...

コメントを残す

このサイトは、スパムを減らすためにアキスメットを使用しています. あなたのコメントデータが処理される方法を学びます.