ペスト生のズッキーニとアーモンドのパスタ, メカジキと

10分で準備ができて最初のプレート? そして’ 可能です: ペスト生のズッキーニとアーモンドでパスタを試してみてください, それは本当にパスタの調理時間を準備します. もちろん、私はいくつかのさいの目に切ったメカジキといくつかを追加しました’ 私の人生を複雑に刻んだピスタチオ, しかし、ズッキーニやアーモンド、生バジルソースでも一人で見事に動作します, とてもクリーミーで爽やか, パスタサラダのための拠点として、. ペストズッキーニベジタリアンペストであります (ビーガンあなたはチーズを省略した場合, 私の意見では、しかし、偉大な存在であります), あなたはまた、クルミなどの他のナットを使用してカスタマイズすることができます, ヘーゼルナッツや松の実, また、季節に応じて. ミントは、このペストに新鮮さと強烈な香りと夏を与えるために最適です. 私の意見ではメカジキとの一致, 単に立方体に切断し、軽く調理, それは完璧にフィット: 別の方法として, あなたは鍋のエビを使用することができます (しかし、ズッキーニの甘いノートを強化). ズッキーニとアーモンドとバジルソースの準備は非常に高速です: あなたは生地を飛び出し前に、あなただけ一緒にすべての成分をブレンドして、少しの調理水でそれらを希釈する必要があります. 生のズッキーニのペストは、それが酸化しないことを素敵だったので、色を変更しません。, それは、伝統的なバジルペーストを容赦なく起こるとエキストラバージンオリーブオイルの糸で覆われて2〜3日のために冷蔵庫に維持されますよう. それは準備するので、単純な場合であっても、私は毎回新鮮な準備をしていない理由を見ていないこと. この時点で、あなただけのすべての私を見て持っている必要があります ペストのレシピ あなたのための正しいものを見つけるために (無駄にしないでください 野生のフェンネルと松の実とバジルソース または、 有名な香りペストTrapanese), すべての私 BLUE FISH WITHレシピ そして、私 シチリアのレシピ. 今私は良い 1 日を希望し、!

ペストRAWズッキーニアーモンドのパスタ, メカジキWITH (簡単なレシピ)

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部分: 4 準備時間: 調理時間:

食材

  • 320 グラムのパスタ
  • 4小さなズッキーニまたはシチリアromanesche
  • すりおろしたペコリーノ シチリアーノ PDO の 50 グラム
  • 皮をむいたアーモンドの50グラムと軽くトースト
  • ニンニクの一片 (オプション)
  • 塩とコショウ, だけで十分な
  • エキストラバージン オリーブ オイル, だけで十分な
  • 新鮮なミント, だけで十分な
  • 単一のスライスでのメカジキの200グラム
  • PGIは軽くピスタチオをトースト, だけで十分な

手続


ペスト生のズッキーニのパスタ, アーモンド, メカジキ

生のズッキーニのためには、単にズッキーニを洗っペスト, ナイフで軽く皮をこすりし、末端を除去. スライスにズッキーニをカットし、ミントとブレンダーに入れ, 粉チーズとアーモンド. あなたは、より強い味が好きなら, また、ニンニクを追加. ズッキーニペスト徐々にエキストラバージンオリーブオイルのフラッシュを結合し、クリーミーになるまでブレンド. 塩とコショウで味付け. 明らかに, 任意のペストのように, 用量は、あなたの裁量であります, 私はズッキーニのペストと生のバジルソースが「リーンであると言います’ その後、私はあなたが石油にあまりにも多くを出し惜しみしないように助言します.

小さなキューブにメカジキを切り、少しエキストラバージンオリーブオイルをパンに高熱をスキップしません: すぐメカジキキューブは、色を変更すると, 準備ができて, まだ柔らかくてジューシー. 塩を軽く注文して調理された魚.

塩水でパスタを沸騰します。. フライパンにズッキーニとアーモンドと生ペストを入れ、パスタの調理水の匙のカップルを追加. パスタのアルデンテと鞭をドレイン, 高耐熱, ズッキーニバジルソースとパンで. メカジキを追加. 刻んだピスタチオと食器を飾りペスト生のズッキーニとアーモンドと魚の剣でパスタをサーブし、軽くトースト, ちょっと’ 黒胡椒と新鮮なミントの葉数. どうぞ召し上がって下さい!

ADVICE

生のズッキーニペストとアーモンドエキストラバージンオリーブオイルの糸で覆われて2〜3日のために冷蔵庫に維持します, または, 同じモードで, これは、密閉瓶に凍結し、1ヶ月以内に使用することができます.

また、見てみましょう。...

6件のコメント

リナフェルBufalo 2019年6月30日 で 14:32

また、毒舌マグロメカジキを使用することができます? ありがとう!

返信
Ada パリシ 2019年6月30日 で 14:55

たしかに! オイルと塩少々でScottalo!!ADA

返信
ローラ アブドゥル ハデル 2019年6月26日 で 08:29

しかし、アーモンドは皮なしで使用し、トーストされています?

返信
Ada パリシ 2019年6月26日 で 11:08

うん, あなたは正しい、私は仮定しました. 今、私は指定されました. おかげでローラ, よい一日を. ADA

返信
エリザベッタコルベッタ 2019年6月26日 で 08:16

夏のための喜び
ありがとう
大きなキス

返信
Ada パリシ 2019年6月26日 で 11:08

ありがとう. 楽しい休暇をお過ごしください

返信

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