ミートボールのブロッコリーとポテト焼き

ブロッコリーとポテト餃子, オーブンで調理. あなたが一緒にこの光レシピをやりたいです, ベジタリアン, 簡単, 急速なと特に良い? 野菜の奇跡, 彼らは私たちが好きなものを行うことができます従って多目的. 早い話が, 今日のレシピは、トマトソースのオーバーハンドでおいしいミートボールシチリアブロッコリーとポテトです. ソフトの内部とカリカリ アウト, ブロッコリーとジャガイモのボールはオーブンで調理し、その後あまり罪悪感なしで食べられるために十分な光されています. 混合物は風味豊かで、します。, パルメザン チーズが含まれているため, チーズ、チーズ、さいの目に切った, 彼らは古典的なパン粉を持っていないと揚げていません, これは、彼らは明らかに読むと. 私は、単純なマリナーラソースにブロッコリーとポテトとミートボールを果たします: トマト, ニンニク, パセリ、唐辛子のピンチ. ソース味のミートボールに来るし、さらにおいしくなります. 前菜としてそれらを提供することができます。, フィンガー フードとして (少しスプーンで 1 つを置く’ 下のサルサ), または第二のベジタリアン料理など、あなたはすべてにアピールする量で、それをしなければなりません, 野菜を好まない人も子供, 彼らはちょうど非常に魅力的ではありませんので. そして、あなたは簡単で良いミートボールのためのいくつかのアイデアをしたい場合, 肉の, 魚や野菜, すべての私を見ています ミートボールのレシピ. こんにちは!

BROCCOLIとジャガイモのミートボール, 焼きました (簡単なレシピ)

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部分: 6 準備時間: 調理時間:

食材

  • ミートボールFOR:
  • ブロッコリーの 600 グラム
  • 300 グラム ジャガイモ
  • 50 グラムすりおろしたペコリーノ チーズ Dop の高齢者
  • 細切り PDO パルメジャーノ ・ レッジャーノの 60 グラム
  • さいの目に切ったチーズ 100 グラム (プロヴォローネ, スカモルツァなど)
  • 1 全卵
  • 古いパン粉の 40 グラム
  • ナツメグ, だけで十分な
  • 塩とコショウ, だけで十分な
  • パン粉のパン粉付け, だけで十分な
  • 鍋にグリースを塗る用のオリーブ オイル, だけで十分な
  • 漁師SAUCE:
  • トマトのピューレの 250 ミリリットル (私は、フレーミングを使用しました)
  • 1 クローブニンニク、みじん切り
  • パセリ, だけで十分な
  • エキストラバージン オリーブ オイル, だけで十分な
  • 塩, だけで十分な
  • 唐辛子の小片

手続

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スライス ポテトします。. 大きいチョップ ブロッコリー. 沸騰させると、一緒にブロッコリーと塩ぬるま湯ジャガイモの料理, 彼らが柔らかくなるまで. ドレインし、クールまでザルに野菜を聞かせてください, 彼らはより多くの水を失うので. 野菜が冷たい, 生地が粗になるまでフォークでボウルとマッシュそれらを置く. 卵を組み合わせる, ペコリーノ, パルメザン チーズ, ナツメグ, さいの目に切ったチーズ、パン粉. ミックスすべてはあなたの手と塩、コショウを調整. 15 〜 20 分の残りの部分に生地を作る, パン粉が余分な水分を吸収するので. 生地が柔らかすぎると思われる場合追加まだ小さなパンくずリスト (以下に配置することを検討してください。, ほとんどが良いミートボールです。).

ぬれた手で, ピンポン玉ほどの大きさのコロッケの形, その後、パン粉のディップ.

オーブンを200℃に予熱する. 天板硫酸紙が付いているラインし、少しエキストラバージン オリーブ オイルとグリース. パーチメント紙のミートボールを手配します。, 少しエキストラバージン オリーブ オイルの霧雨し、30 分またはキツネ色になるまで焼く, 途中で調理を介してそれらを回す.

ミートボールを調理です。, ソースを準備します。: みじん切りニンニク, 唐辛子、パセリ. エキストラバージン オリーブ オイルの霧雨を鍋に入れ、みじん切りを追加, ニンニクは軽くきつね色になるまで弱火でソテーし、. トマトのピューレを追加します。, 塩と目的の密度までクック, 調味料塩、必要に応じて終了.

暖かいまたはぬるま湯のミートボールのマリナラ ソースを添える. 私も偉大な寒さと認めなければなりません。, しかし、どれもが進める. どうぞ召し上がって下さい!

また、見てみましょう。...

4件のコメント

アンナ・マリア・アドルノ 2018年3月1日 で 15:09

今日はミートボールとジャガイモとブロッコリーを準備しました, あなたが言ったように, でも一つは残っていません.
同じ混合物と、次回 (パン粉なし) 私はパイを作ることだと思います.

返信
Ada パリシ 2018年3月2日 で 19:40

ああどのような喜び! 私も何回かは、私がフランをしたん, 少し追加’ チーズキューブ, それは良い来て、前であっても準備しています! 暖かい挨拶! ADA

返信
クレア 2016 年 5 月 11 日 で 22:36

こんにちは Ada! 私は料理に情熱ヤングとちょうど今日、私はあなたのブログを発見しました。. 量と存在のレシピの料理は楽しく驚かされました。!
これらのミートボールは、私と私の父の特定の興味を集めています。 (彼はまた料理情熱) それらを今夜作ることにしました. とても素晴らしい! 我々 はフル夜の食事と光のためのレシピと我々 が見つけたものだけを探していた.
あなたの仕事のおかげで, それを維持します。! 私は間違いなく他のレシピをみ、次は、ピスタチオのケーキとクリーム チーズはとても良い期待を感じさせることでしょう。.
トスカーナ州からのご挨拶!

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Ada パリシ 2016 年 5 月 12 日 で 09:55

こんにちはクレア! 私はあなたを見つけたうれしい私私のレシピのように、. これらのミートボール, 特に, 私の好きなベジタリアン料理の一つ, 易いので, 良いと読み取り, そんな風味. もちろん写真を見てケーキを作る場合! 私はあなたを失望しないと思います. 暖かい挨拶, あなたのお父さんも. ビバ料理愛好家!

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