崩れブルーベリーとカスタード

崩れブルーベリーとカスタード. 豪華なケーキ, 豊富です, クリーミーです: デザートのすべての恋人の夢. 生地は柔らかく、香り崩れています, レモンクリームは少し酸味のノートとブルーベリーの信じられないほどの紫色のトーンが含まれています. ブルーベリーとクリームと砕い素晴らしく美味しい方法でランチやディナーを終了するには甘く完璧な春です. あなたは、これが崩れ準備することができます (北朝鮮はまた、sbrisolona呼び出します, しかし、用語は私のものではありません) でも、イチゴやラズベリーの代わりにブルーベリーを使用して, イチゴは非常に水っぽくあるので、しかし、注意が必要と, この場合, あなたは短い時間でケーキを消費する必要があります. ここでは自宅でそれをフラッシュに終わりました. あなたは崩れのクラシックバージョンを楽しんでいる場合, と カッテージチーズとチョコレート, 私はあなたがこれを好きになると確信しています. 注意, ブルーベリーのクランブルとカスタードにスプーンをシンクするためには非常に魅力的な誘惑であります: あなたは夏のためにダイエットにすでにある場合, それを準備するからやめ. 思い出します, 崩れたために生地を準備するとき, あなたは、大規模なパン粉にコンパクトな生地が、粗混合物を得ることはありません (デザートの名前の由来). パンの中に分散した場合にもときめきないでください。, それだけで落とすと触れないでください: ケースには、あなたは疑問を持っていました, 私 あなたチューブ チャンネル あなたが見つけることができる、 崩れ動画レシピリコッタとチョコレート, あなたは甘いのこの種を作成し、すべての私を見ている方法をステップバイステップで表示されます レシピ崩れます. こんにちは!

崩れブルーベリーとクリーム菓子 (簡単なレシピ)

これを印刷してください
部分: 6 準備時間: 調理時間:

食材

  • ABOUT OF 22 CM直径のPIE FOR用量:
  • 生地FOR:
  • 350 グラムの小麦粉 00
  • グラニュー糖 120 グラム
  • 1 卵の黄身
  • 60ミリリットルのDIラム
  • ベーキング パウダーの小袋
  • ラードの90グラム
  • 塩の大ピンチ
  • 充填のために:
  • 牛乳 500ml
  • 砂糖 120 グラム
  • 小 4 の卵の黄身
  • 60 グラムの小麦粉, コーンスターチまたはジャガイモデンプン
  • 有機レモン 1 個の皮をすりおろし
  • 新鮮なブルーベリー, だけで十分な
  • 粉砂糖, だけで十分な

手続

崩れブルーベリーとカスタード

何よりもまずを行うにはブルーベリーのクランブルとカスタードの必要性を準備するには カスタード: ボウルに入れ、半分の砂糖と卵黄を混ぜ. 小麦粉やトウモロコシのデンプンを混ぜて残りの砂糖と卵黄を加える, 絶えずかき混ぜる, 均質なバッターを取得します, 滑らかなないしこり.

レモンの皮を沸騰させることなく、ミルクを加熱し、卵の混合物に注ぎます, 常にダマにならないよう泡立て器で打つ. 弱火で煮る, クリームはとろみが出るまで泡立て器で攪拌. 一度クリームが密であります。, 弱火で調理し、2分間絶えずかき混ぜます.

暑さからカスタードを削除します。, 容器に注ぎ、冷却食品まで接触のためにホイルでカバー.

崩れの生地のために: ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーのワーク表面に注ぎます, 砂糖を追加します。, 塩と卵黄. 卵黄を吸収するまでこねるとラードを追加. 指の先端とラードを混ぜ、ラム酒を追加, その後、指先で擦って生地をこねます, 異なるサイズの塊を形成するように、それを持ち上げます.

ケーキパン開口部をグリースと小麦粉, 次いで、混合物と底を覆います, 押さず. 真ん中にカスタードを注ぎます, エッジ1センチメートル空の場所について去ります, よく洗浄し、乾燥クランベリーでカバー. 均等ケーキ上及び縁部に沿って混合物の残りの部分を配信, それは完全に詰め物を覆うように、.

10分間200度でブルーベリーとカスタードと崩れ焼きます, その後、180度にオーブンを低下させ、さらに35分間、または崩れが金色になるまで調理し続けます. オーブンから除去し、冷却すること. 少しとして崩れブルーベリーとカスタードを振りかけます’ 粉砂糖で提供する前に、あなたの食事を楽しみます!

また、見てみましょう。...

10件のコメント

アントネラ 2018年4月14日 で 14:52

こんにちは Ada!
このケーキが良好であれば、それは美しいと, あなたが比較の本当に恐れていません!
どうですか, イチゴは水の問題を克服するために鍋に瞬間をスキップすることができ?
抱擁! アントネッラ🙂

返信
Ada パリシ 2018年4月14日 で 17:02

こんにちはアントネラ! 一方、おかげで (私は、これは甘い愛し) [はい, 少しで鍋にイチゴをスキップ’ 砂糖とレモン汁のダッシュ: 一部を失います’ 形成された液体及びシロップは非常に良いだろう. いくつかを置きます’ 表面の生地のほとんど, それは、より多くの水分を吸収します. そして、私が見るように、社会的に写真を入れて! キス, ADA

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エリザベス 2018年4月14日 で 08:52

本当に素晴らしいです
あなたと良い週末の親愛なるありがとう

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Ada パリシ 2018年4月14日 で 17:02

エリザベスのおかげ ! 楽しい週末を過ごしてください!

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LaRicciaInCucina 2018年4月14日 で 07:33

ワンダフル非常に高いです! 写真スライスは私を伸ばしています :-P.
夏の果物の鮮度に慣れるための甘い良いです.
お祝いの言葉!!

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Ada パリシ 2018年4月14日 で 17:04

しかし感謝! 私は背の高いケーキや剥製terribilmenetのための弱点を持っています. 私の母は私は誇張と言います, しかし、私によると5センチメートルタルトでティースプーンは何の価格を持っていないシンク! それをしようと, 私はあなたの意見を大好きです! じゃあね, ADA

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コニー 2018年4月13日 で 10:08

おはようございます, 私はいつもあなたに従います、と私は頻繁にあなたのレシピを持っています, 非常に食欲をそそります, 私が言わなければなりません, 手頃な価格, 何の食材ないか、複雑な方法, お祝いの言葉

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Ada パリシ 2018年4月13日 で 13:48

非常にConcettaありがとう. 私にとっては、ここであなたを持つことは大きな喜びです, ようこそ! ADA

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ミラ 2018年4月13日 で 10:00

どのような喜び, 本当に招待!!!

返信
Ada パリシ 2018年4月13日 で 13:48

ミラ, いつもありがとうございます!
楽しい週末を過ごしてください!

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