桃とブドウの素朴なタルト生地

ダミーのケーキ, 夏, 豊かなフルーツと誤解することは不可能? この素朴なタルトのカスタードとパイ生地をみてください。, 桃とぶどう. そして’ 最後の分のケーキ, しばらく前でした。, 車を夕食に招待することを決めた友人に即席に作られる (どうしてか知りません, 私の家でよく起こる現象を通り過ぎると挨拶し停止ディナーやランチに人が: 何かかなり恥ずかしいので常にグルメ料理を期待私は常に期待を満たしていないと). 私はいつも冷凍庫にいくつか’ 冷凍パイ生地. ミルクは冷蔵庫に常に, 卵だけでなく、. その時に夏の果物が決して失敗したと. ただ、カスタードがあります。, 小麦粉と砂糖牛乳卵. それとあなたの好きなフルーツを飾ると: 葡萄や桃が素晴らしい組み合わせです。, アンズやイチジクやチェリーもうまくが、, 確かにとにかくそれを試してみることを勧めます! 20 分オーブンの準備ができています。: 非常に生ぬるいです。, 多分もう少しで’ ホイップ クリームやアイスクリーム, しかし、さらに寒. よし, 確かに, ・ スウィート ・ デイ!

直径 26 cm のケーキにパン用食材:

  • パイ生地の準備ができてのロール (それを家庭で作る場合、レシピを発見します。 ここは)
  • 2-3 ネクタリン
  • 黒ブドウと白ブドウ: だけで十分な
  • グラニュー糖: だけで十分な
  • 小さな卵の黄身, 生地を磨くため

焼きカスタードの

  • 300 ml の牛乳
  • クリーム 150 ml (牛乳片栗粉 10 グラムの増加の同じ量を使用することができますしたい場合)
  • グラニュー糖 150 グラム
  • 卵の黄身の 120 グラム (約 6)
  • バニラ エッセンスの杯
  • 片栗粉またはコーンスターチ 30 グラム
  • レモンの皮の皮

焼きクリーム, 鍋に牛乳を入れてください。, クリームとバニラを抽出し、沸騰せずにすべて熱. 一方, 澱粉と卵の黄身を破った、泡立て器を使用, 砂糖とレモンの皮. 滑らかながあるとき, 白っぽいと密, ミルク泡立て器で常に暴行に注ぐ. カスタードは沸騰してとろみが出るまでかき混ぜながら弱火で煮る, その後、完全に冷却まで脇します。.

200 度にオーブンを予熱します。.

桃とぶどうを洗う. 桃は半分にカットします。, コアを取り外していないあまりにも薄いスライスにカット. 各半分ブドウ酸をカットします。, 種子を削除します。.

敷いたベーキングにパンのロールケーキします。, 端若干から突き出る、鍋のふちを確かめる. フォークの先でベースを刺す.

鍋に、カスタードを注ぐ, ヘラを. フルーツ クリームの調和が, 桃とブドウを交互と少しすべてを振りかける’ グラニュー糖. 卵黄と少し殴られたペストリーと 20 分焼けば、生地が腫れはありませんまでゴールデン. いいかげんなことを楽しみたい場合, ホイップ クリームまたはバニラアイス クリームのスクープを添える. そして’ 偉大な寒さも, 朝食、または軽めのランチの終わり. どうぞ召し上がって下さい!

また、見てみましょう。...

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