トマトソース魚ボール

みじん切りアンチョビと鮭. ソフトの内部と外 croccantissime, ミートボールでなければ、. これらは、アンチョビと鮭で作った新鮮な魚ボール, フライド ポテト、浸漬します。’ ほのかなミントのシンプルなトマトソースで. 迅速かつ簡単に, 場合、既に切り身魚をきれいにする方法, 現れるとは素晴らしい次の日. 白ワインのクールなガラスで、魚中心のカジュアルな夕食のための強い 2 番目…ポケットには測定しないと…もう少しでシングル ミートボール’ 用量は、スプーンでソースの前菜や偉大なフィンガー フードの部分であるかもしれない. ミートボールを試してたい場合 ナスのミートボール またはそれら ラディッキオとポテト, によって アーティ チョーク, エンドウ豆と仕様k または ほうれん草とリコッタ チーズ.

材料(4 人分):

  • アンチョビの 400 g
  • サーモンの 500 グラム
  • 4 杯乾燥パン粉
  • 15 グラム レーズン
  • 15 グラム松の実
  • すりおろしたペコリーノ チーズの 25 グラム
  • 25 グラムすりおろしたパルメザン チーズ
  • パセリの束
  • バジルのいくつかの葉
  • トマトのピューレの 500 ml
  • ミートボールをコートに十分な小麦粉
  • 塩、コショウ
  • 砂糖ひとつまみ
  • ちょっと’ 新鮮なまたは乾燥ミント
  • 必要に応じて、エキストラ ・ バージン オリーブ オイル
  • フライパンに油

鍋にトマトソースを入れてソースを準備します。, 少しオリーブ オイル, 塩ひとつまみ, ひとつまみの砂糖とバジル: せて約 15 分間弱火で覆わ煮る. 魚をよく洗ってください。, きれいにし、フィレ (魚屋がきれいになったと思いますが、) ペーパー タオルで完全に乾かして、. ナイフで粗くまな板とチョップに魚を置く. 大きなボウルにすべてを置く, 魚の卵を組み合わせてください。, パンくず, おろしチーズ, パセリ, レーズン, 松の実, 塩、こしょう、均質の混合物を得るまでのミックスで味付け.

Inumidendovi 手, フォームのミートボール大ピンポン ボールとディップ, 一つずつ, 小麦粉で. キツネ色になるまで油たっぷりでミートボールを炒める. 浅い皿 1 つのミラーの下部に配置することによってサービスを提供します。’ トマトソースのミートボールを手配します。. 新鮮なミントのみじん切りの散水で飾られたか, シーズンではない場合, 乾燥.

ペアリング: この料理は、海と大地が一緒に来る, ロゼは、新鮮な提供を提案します。, 約 9-10 °, として、 アマルフィ海岸のロゼ 魔理沙・ クオモ: フルーティーでデリケートです.

また、見てみましょう。...

9件のコメント

シモーナ 2013 年 11 月 23 日 で 14:12

こんにちは!
ブログにお祝いの言葉!
私はサーモンとアンチョビの代わりにメカジキのレシピを使用して行うことができますこの?
事前のおかげで
シチリア島からのご挨拶

シモーナ

返信
台所で創造的なシチリア 2013 年 11 月 23 日 で 14:35

こんにちはサイモン、歓迎! もちろん、マーリンを使用すること, すべての生といくつかナイフでカット’ 粗. メカジキとズッキーニで作った (ブログに) とっても美味しかった. 私に知らせて、我々 の土地に私のキス! 暖かい挨拶, ADA

返信
ジョアン ・ ノヴァ 2013 年 1 月 19 日 で 02:27

私はこれらを愛するだろう知っています。!

返信
fratelli_ai_fornelli 2013 年 1 月 19 日 で 11:33

ありがとう, これをみて、必要であれば私に教えてください。. こんにちは!

返信
conunpocodizucchero.it 2013 年 1 月 18 日 で 16:48

アンチョビ ci 園 anch'io があります。!!!!

返信
アンドレア 2013 年 1 月 18 日 で 16:15

良さをする必要があります。, 私の確認してみます

返信
fratelli_ai_fornelli 2013 年 1 月 18 日 で 16:27

ありがとう, 良いと準備しやすいことを保証します。. 私はあなたのブログに訪問を支払うに来てください。

返信
ジャンヌ ・ burroealici 2013 年 1 月 18 日 で 12:28

親愛なる Ada, ブログは超かわいいと私が本当に好きのレシピ! これらのミートボールが素晴らしい!

返信
fratelli_ai_fornelli 2013 年 1 月 18 日 で 14:05

ありがとう!!!!

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