鶏のきのことベーコンのクリーム ソース煮

簡単な第 2 プレート, 安いが、良いと見ていい: 今日は簡単なレシピをあなたを残し, クリーミーきのこソースとベーコンで鶏の胸肉のこと. 料理は急いで準備し、私が特に好きではないという特殊なささいなキノコと鶏の胸肉を回すことができます. 余分なタッチはクリームとみじん切りチャイブ大さじ 2 杯です。, のでグリーンでスタイリッシュです. 鶏を嫌う母を食べた.

材料(4 人分):

  • 600 グラムの鶏の胸肉は、よく殴らパスをオフします。
  • キノコの 400 グラム
  • 2 厚切り燻製ベーコン半分センチメートル
  • 十分なチャイブ
  • 塩、コショウ
  • 鶏肉を小麦粉に十分な小麦粉
  • 8 杯エキストラバージン オリーブ オイル
  • バター 30g (良い場合が明らかに)
  • 4 本のテーブル スプーンのクリーム
  • 半分赤玉ねぎ
  • 辛口の白ワインのガラス

鶏の各スライスを 3 つの部分にカットし、両面に小麦粉にそれらをディップ. みじん切りタマネギ、さいの目に切ったベーコン. その他脂肪なしのフライパンでベーコンを炒める, サクサクと脇になるまで. 同じ鍋 2 杯の油とたまねぎのソテーを入れてください。, キノコを追加します。, 塩と 2 分間強火でトス. わきに置きます.

鍋に残りの油やバターを入れると, 彼らは熱い、, ブラウンは、両面に強火で鶏の胸肉を打ち粉, 彼らが黄金になるまで. ワインを追加します。, 塩, コショウ、10 分間覆われて調理. この時点で鶏の胸肉、調理しますですが、ソフト: ベーコンときのこを組み合わせて、よく混ぜる, 最後にクリームとみじん切りチャイブを追加します。. 2 つの味付け塩、こしょうに応じて、クック- 3 分.

鶏の胸肉を添える彼らのサルサ, きのことベーコンが少しで皿を添え’ みじん切りチャイブ.

ペアリング: 我々 はこのレシピのためのビールを選択します。, 適度な脂肪と野菜の香りのベースが特徴. 、 Figu モリスカ, プロデュース、 Birrificio ・ ディ ・ カリアリ, スーツ、: 薄いラガーは、します。, ブランシュ スタイル, 繊細な泡と, 中強度の苦い度と柑橘類の香り.

 

また、見てみましょう。...

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