鶏サラダ, ジャガイモ, ベーコンとサワー クリームのサボイ キャベツ

鶏サラダ, ジャガイモ, ベーコンとサワー クリームのサボイ キャベツ. あなたを教えてくれます, 私は本当にこの料理の誇り, 伝統的なドイツ料理を再解釈したいです。, グリルチキンのベーコン包み、ロースト ポテトとザウアークラウト. 私の解釈, オステリアからこの料理はイタリアン サラダになりました, 光と色, 鶏が最初芳香族スープで沸騰され、グリッドに茶色にし、, ゆでたジャガイモ, キャベツのシチュー. パリッとジューシーなビットのアップルを軽くには, ベーコンはカリカリになるまで、茶色だけです、. サワー クリームをお見逃しなくでした。, 別する必要があります-ドイツ語, 大好きな人と私は本当に汎用性を見つける: ここの風味を新鮮なハーブを混合し、すりおろしたレモンの皮.

材料(4 人分):

  • 鶏の胸肉の 4 スライス
  • ニンジン, タマネギ, スープにベイの葉とセロリのスティック
  • 4 媒体ジャガイモ
  • 1 富士リンゴやスターク
  • 6 ベーコン スライス
  • 250 グラムのキャベツ
  • 半分新鮮な玉ねぎ
  • エキストラバージンオリーブ オイル 大さじ4
  • 4 クルミのみじん切り
  • サワー クリームの 200 グラム (準備を使用することができますか, レシピ, クリックします。 ここは 基本的に)
  • みじん切り新鮮なハーブの混合物: レモンタイム, マジョラム, オレガノ, ペコリーノチーズとパルミジャーノがたっぷりの
  • 半分のレモンの皮のすりおろし
  • ラムのレタスや必要に応じてサラダ

玉ねぎスープを準備します。, ニンジン, セロリ、月桂樹の葉, 40 分を調理し、鶏の胸肉を追加. 20 分間煮るし、鶏の胸肉を脇 (スープにしておくし、リゾットを準備するために使用).

塩水でジャガイモをゆでると , 一度調理, 皮をむくし、クールに任せる, 小さな断片に、定期的にそれらを行います.

カット、ベーコン千切りとフライパン脂肪なしでカリカリになるまで. 脂肪をドレインし、脇.

薄くタマネギとキャベツをスライスし、油を鍋に投げると, 必要な場合, 黄金色を撮影したことはありません暖かい水またはチキンスープまで彼らが少ししんなりしたら、キャベツ. 塩で味付け, コショウ、脇.

少し黄金色になるまで油で油を鍋で鶏の胸肉のグリルします。, 塩とコショウで味付け, その後、クールに任せるし、正規のキューブにカット.

りんごを洗う, スライスにカットします。, 種子とハードの部分を取り外し、作品にそれを作る.

細かくみじん切りハーブとサワー クリームをミックス, 少しの塩とコショウを追加します。.

さあ、all'impiattamento: サラダ プレートのベッドの上に置く, グリルチキンのキューブを振りかける, リンゴのスライス, さいの目に切ったジャガイモ, ベーコンのストリップ, 約みじん切りクルミとキャベツのシチュー. サラダ, サワー クリームを数滴入れてあり.

また、見てみましょう。...

2件のコメント

ジュリア 2014 年 10 月 3 日 で 10:46

ADA! 常にあなたは素晴らしい ^_^ 抱擁します。!!

返信
台所で創造的なシチリア 2014 年 10 月 3 日 で 16:43

ジュリア, それはする必要がありますが、! あなたはいつも非常に親切! 私は一人でいつか見てほしい! 抱擁, ADA

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