ダーク チョコレート ブント ・ ケーキ

ダークチョコレートとlamboniとバントケーキ. 今回、ブント ・ ケーキ, アメリカで過疎はドイツの起源の非常に豊富なケーキ, この国のシンボルの一つに. 必須, springform 鍋ドーナツにケーキを作った. そこは、いくつかの異なる装飾と溝で具体的に作られて, 非常に複雑です, そのメイクバントケーキは非常に片手を招待します, その一方で必然的なカバーのフロスティングを配布するため、. この場合, 私はブント ・ ケーキの豊かな選択することによってクリスマスのための私の弟を得た北欧ウェア金型に敬意を払うことを選びました: チョコレートのフォンダン, 余分なダーク チョコレートとラズベリーのアイシングで. ダークチョコレートとバントケーキのレシピは、マーサ・スチュワートです: 覚えてをおいてください、私, カップ間のすべての対応を行った後, 小さじ 1 杯, スティックとグラム, 私の金型にも豊富な見たので 3 分の 1 量を削減. 私は正しかったと思う. 私はケーキを前日までに準備することをお勧め: バターと砂糖の非常に豊富な混合物であります。, それは高密度、高密度ソフト honeycombing. 朝食のおいしい, 牛乳に浸した, デザートとして楽しむことができる贅沢は、します。, ホイップ クリームやバニラアイス クリームを伴う場合, またはアプリコットと蜂蜜の酸っぱいノートから甘いパッシートと瞑想として. 私はそれを非常に良いが見つかりました, 明らかにカロリーが高い, お見逃しなく. こんにちは!

Bundtケーキチョコレートファッジ (金型24 CMの用量)

これを印刷してください
部分: 8 準備時間: 調理時間:

食材

  • 240 グラムの小麦粉 00
  • 室温で 170 グラム無塩バター
  • ベーキング パウダー 10 グラム
  • 室温で 3 全卵
  • 牛乳 90 ml
  • サワー クリーム 90 g (レシピ, 単純です, クリックします。 ここは)
  • グラニュー糖の 225 グラム
  • 細かい塩ひとつまみ
  • 90 グラムのココア パウダー
  • ブランデーまたはラム酒やブランデーの 30 ミリリットル
  • 有機のブルボン バニラの小さじを抽出します。
  • カバーします:
  • 200 グラムのダーク チョコレート 70%
  • 200 ml のクリームの
  • バター 30g
  • ラズベリー, だけで十分な

手続

あなたは、ダークチョコレートでバントケーキを準備を開始する前に, 165度のオーブンを予熱. グリースは、ケアとブント ・ ケーキ パン (それが適切な場合はベーキングの小麦粉を必要はありません。). ボウルに, 小麦粉をふるいにかける, ココア パウダー, 塩、ベーキング パウダー. 牛乳を混ぜる, お酒, バニラとサワー クリームの混合物が滑らかになるまで.

柔らかくなったバターと砂糖をボウルに配置します。: 電動ミキサーでブレンドします。, 混合物がふくらんでいるとフワフワになるまで. 一度に 1 個の卵を砂糖をバター混合物に追加します。, すべての卵を入れて混ぜるにビーターを使用してマウントを継続, 別を追加する前に.

乾燥成分のバントケーキの半分を混合物に追加 (小麦粉, ココアとベーキング パウダー) サワー クリームとミルクの半, 中速で泡立て続けると. 混合物が均質です, 乾燥した原料および液体の残りの部分を追加し、生地が滑らかになるまでとせずにしこりをビートに続行. 混合物は非常に厚くなります。.

金型内でバントケーキダークチョコレートの混合物を注ぎます, ヘラと 55 分焼く横ばい. 常に試してみる価値がある覚えているつまようじ: 甘いに隠れています。, つまようじは乾燥する必要があります。. ワイヤーラックにバントケーキダークチョコレートをかき回すと、完全に冷まします.

バントケーキをカバーするためにガナッシュを準備. ほぼチョップ チョコレート, 鍋にクリームを注ぎ、沸騰させる, その後、チョコレートに注ぐ. 混合物が厚く、光沢のあるまでへらで混ぜるし、バターを追加. バターを溶かすし、チョコレート ソースをミックスにかき立てる.

ダークチョコレートでバントケーキにアイシングを注ぎます, ラズベリーで飾る. このケーキは前日までに準備が最もよいことを覚えてください。. どうぞ召し上がって下さい!

また、見てみましょう。...

2件のコメント

アントネラ 2017 年 3 月 2 日 で 12:02

こんにちは Ada! その通りです, これは本当に甘い瞑想です。! どのように良いについて考えさせる! 間違いなくしようとするレシピ!!!
じゃあね! 🙂
アントネラ

返信
Ada パリシ 2017 年 3 月 2 日 で 12:09

アントネラのおかげで、! しようとする場合それは私に知らせて, 私はあなたの意見を持っていると思います! 抱擁, ADA

返信

コメントを残す

このサイトは、スパムを減らすためにアキスメットを使用しています. あなたのコメントデータが処理される方法を学びます.