タンジェリン クレーム brulée

今日のレシピカタロニアクリームみかん, または、既に二つのことを一緒に置く方法, 太陽から, 最適です。: クリーム ブリュレとみかん. あなたが想像することができます単純なこのデザートのレシピ: 5 分で用意があります。, 料理だけでなく, そして一度テーブルに持ってはあなたにオープン ステージに拍手のラウンドを与える. 甘さとベースのクリーミーさの L ・ #8217; の組み合わせ, みかんの柑橘系の香り, さわやかな酸味と新鮮なパルプ キャラメリゼと砂糖地殻はあなたを驚かせるでしょう. 私は特別な日のお好きなデザートの一つになるに違いない. L #8217; もう一つはも参照してくださいに美しいと, 砂糖と磨かれたオレンジ色のマンダリン #8217 l &;: 幸せになります. あなたの子供を準備します。, 安全に火のクリームを見ながら、卵の黄身と砂糖を混ぜて彼をさせることができます。. それをやって楽しいとなおさらそれを食べることもあるでしょう. クリーム ブリュレとクリームのブリュレの違いを覚えてください。: 最初は卵の黄身でのみ用意されて, 砂糖, クリームし牛乳、それが濃くなるまで湯せんでオーブンで調理, 2 番目は濃く澱粉と鍋で料理の l ・ #8217; の使用を含む, 火に. 私は強くクレーム ブリュレの一貫性を好む, 何を聞かせてください。. すべてに良い一日.

10 人のための原料 (小さいサイズのカップ):

  • クリームの 800 ml
  • 卵の黄身の 180 グラム
  • 130 グラムのグラニュー糖
  • 新鮮な牛乳の 90 ミリリットル
  • 4 ~ 5 有機みかんの皮 (サイズによって)
  • 甘いカラメルのブラウン シュガー
  • 肉が 3-4 みかんによる in vivo 皮をむいた

静的 140 度にオーブンを予熱します。. ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ、スプーンでミックス ミックスまで. マウント #8217; & 鞭を持つ必要があります。, ただのミックス. 小さなパンにクリームを注ぐ, 牛乳とみかんの皮を細かくおろし、沸騰させると, 混合物を注ぎすぐにヘラ ワイヤーで卵をかき混ぜる. 金型にクリームを注ぐ, それらをほぼ同じ高さに充填.

グラタン ブラウニー パンと寒さで埋める水高さ最大 2/3: までオーブンで焼く, クリームを指先に軽くさわり, 表面に抵抗するだろうが、クリームはちらつきも. 使用しているコンテナーのサイズによって約 20-30 分後チェックを開始します。: 以下のクリーム c & #8217;, 最初の料理.

クールし、クリームを冷蔵庫に保管することができます。, プラスチック製のラップで覆われています。. 提供する前に, どんな水滴からクリームの表面を軽くたたく (冷蔵庫などの湿潤環境に形成されること) 茶色の砂糖を振りかける, その後、cannellino とカラメルします。. あなたはそれを持っていない場合, 最大温度グリル機能でオーブンを予熱して 2 分間グリル下にクリームを入れて, 砂糖がカラメルまで. いくつかの生の皮をむいたマンダリン ウェッジ、ココットに配置し、すぐに役立つ. どうぞ召し上がって下さい!

また、見てみましょう。...

4件のコメント

ヘドウィグ 2016 年 2 月 13 日 で 14:49

シェフに卑猥な質問,…..料理はできますダブル ボイラー、ストーブの上で私八つ当たりになりますベーカリー… ハイ良い週末

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Ada パリシ 2016 年 2 月 13 日 で 15:09

こんにちは, 正直なところ私はこの前にしたあらない. 制限には、弱火でそれを試みるかもしれない, 熱を集中しないように拡散火炎と, 3-4 を入れて羊皮紙紙残りのベーキング トレイ上のココット. アルミ オーブン効果を作成するとすべてをカバーし. チェックする必要があります非常によくそれはリスクのでクリームがあまりにも設定しますが、, 特に下にしようとする私に知らせて, 調理の方法を見いだすことができます。. あなたを受け入れる. ADA.

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・ フランカ 2016 年 2 月 12 日 で 15:04

不思議と色の暴動; 香りを認識されても! すごい.

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Ada パリシ 2016 年 2 月 12 日 で 15:10

おかげでフランカ! SA ・ ディ ・ シチリア, 官吏だった私たち! 大きな抱擁, ADA

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