赤玉ねぎとトマトとタコのサラダ

Tradizionalissimo タコとポテトの軽量代替: 赤玉ねぎとトマトとタコのサラダ, バジルの葉を少しだけ味付け. 何も複雑, ご覧の通り. ニンニクを置くことについて思っていたも, にんにく醤油料理のように, 中立的なスターターを選びましたが、 (増加量, 特にタコの, メイン料理として提供する場合). よければ, しかし, バルサミコ酢のドロップをあえてすることができます。, しかし、それはチーズ. そして’ 夏らしい料理, 私、すぐに試飲をお勧め, 秋の前に… クラシックをまた試みることタコのようなかどうか タコのサラダ、ポテトとパセリのソース.

材料(4 人分):

  • タコの 1 キロ
  • 2 赤玉ねぎ
  • 20 チェリー トマト
  • 塩、コショウ
  • 必要に応じて、エキストラ ・ バージン オリーブ オイル
  • いくつかの新鮮なバジルを葉します。
  • 月桂樹の葉

まず、タコを調理する必要があります。, それは真でなければなりません。. 私は従って、"ブードゥー教’ 家族の, いつも, 3 回のタコを浸漬で構成されています, 「頭」からそれを維持, 私は月桂樹の葉を配置した塩水を沸騰の, 第四に、水で彼を行かせると: その後、20 分のために料理し、暖かくなるまで調理水にそれを残してください.

そうしたら, まあそれを切り、小さな断片に切断する必要があります。. 断片に切断する前に, 私も 'スキン' の一員, 特に触手の上の部分に: だから私は口蓋により審美的に喜ぶ気持ちと交互の明るい部分と暗い部分が好き.

タコの冷却をしながら, 玉ねぎの皮をむくし、非常に薄いスライスに切る. トマトを洗って、半分にし、4 等分に切る. タコの部分をボウルに入れ, タマネギを追加します。, トマト, 塩で味付け, エキストラバージン オリーブ オイルとコショウをたっぷりと季節. 新鮮なバジルの葉をいくつかの付け合わせし、なります。.

ペアリング: ヴェルディッキオ ・ ディ ・ マテーリカ Doc はこの料理、新鮮でバランスよく合います. 私達は提案します。 ‘解夏‘ プロデュース”会社の騎士, バナナとマンゴーの古典的な香り, 良いボディと心地よい酸味.

また、見てみましょう。...

7件のコメント

アントワ ネット 2015 年 8 月 3 日 で 14:56

今日作った!!! レシピに感謝, 新鮮なオリジナルのサラダ. タコのビットを保存して私を得た、 “ミートソース” 夫と子供の両方を満足してパスタの.
今私はポテト バージョンを試してみてよ.
私はすでに次を予定しております😉

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キルステン 2014 年 4 月 15 日 で 03:51

レシピに感謝, 私はそれは非常に良いと思う. くださいあなたは私より多くの情報を与えることができますが、このタコを焼く方法? 私はオランダ語, 私は方法を知っていません。. P. と. どのくらいの期間これらを行う “ダイビング”?
ありがとう!

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台所で創造的なシチリア 2014 年 4 月 15 日 で 12:29

こんにちはキルステンと歓迎! そうしたら, 3 回水でタコをダイビングをしているだけ: 頭でディップ, 5 カウント、3 回バックアップし、繰り返し彼をもたらす. 確認もタコは既に壊れていると脆性のそれ以外の場合は難しいでしょう. 明確化が必要な場合はここで. ADA

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キルステン 2014 年 4 月 15 日 で 17:33

ありがとう!

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台所で創造的なシチリア 2014 年 4 月 15 日 で 17:41

何かについて, 私はいつもここでヘルプが必要なかどうか. ADA

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エリー 2013 年 9 月 15 日 で 07:38

キッシュのよう組み合わせを試してみました … 恋に落ちたと. 私はこのバージョンを試して、これは本当にあまりにも招待!!!! 良い日曜日!

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台所で創造的なシチリア 2013 年 9 月 16 日 で 00:14

こんにちはエリー! 私はタコのパイを試したことがないです。… あまりにもしようと! 抱擁!

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