地中海クスクス詰めピーマン

 

地中海クスクス詰めピーマン. 私はピーマンを愛し、何か新しいの機嫌: インスタントはクスクスとそれをペアリング. 誰が見逃すことの ' の属性’ シチリア島の典型的です: ドライトマト ・ オイル漬け, ブラック オリーブ, プローヴォラ ragusana, ケーパーは cucunci '. 私はこのレシピを思いついた: 甘味と唐辛子のソフトな風合いは、充填とよくブレンドし、パン粉揚げ 'パン'. メイン料理として食べた, それスターターは堅牢なので OK ですが、’ または, '豊かな' 数量で, 主なコースとしても. Fatem は、あなたの考えを知っています。…

材料(4 人分):

  • 4 大赤ピーマン
  • 200 グラムのクスクス
  • 6 太陽ドライトマト
  • 油で 4 アンチョビフィレ
  • 10 黒オリーブ
  • ケッパー、cucunci 間 10
  • プローヴォラ ragusana またはプロヴォローネの 100 グラム
  • 50 グラム アーモンド湯通し無塩ホワイトの
  • ニンニクのクローブ
  • 古いパン粉の 50 グラム
  • エキストラバージン オリーブ オイル, 塩、コショウ

200 度にオーブンを予熱します。. ピーマンを洗って、グリッド植生水を完了するための水で満たされたオーブン耐熱の深皿の下にバケツの上にそれらを置く. クック 15 分または皮膚を上げるし、ロックを開始するまでは、まだ熱い袋に 10 分霜: 蒸気はピーマンとそれらが容易になる皮の皮を引き上げる.

一方、皿にクスクスを入れ、大さじ 2 杯の油を注ぐ, フォークで砲撃で. 鍋に塩、水 200 ml を入れて、, 湯は, 雨のクスクスに注ぐ: 水の量が調理したくないので必要がのみ正確だろう領域より小さい’ それ以来、オーブンに入る.

プレートの上に置いて水が吸収されるとき, 4 杯の油を注ぎ、フォークでよく、常に綿毛. 削除、' 葉柄’ ピーマンし、それらを壊さないように慎重にしようとしてそれらの皮をむく: パーチメント紙と並んで天板にそれらを滑らかに. サンドライ トマトをみじん切り, カタクチイワシ, オリーブ, ケッパー, オリーブ, ニンニクとアーモンド、クスクスにすべてを追加, 少し追加’ ように思われた場合、乾燥オイルの. 最後にさいの目に切ったチーズを組み合わせる.

この混合物を使って、唐辛子を原料し、し、その前を開いたままにして充填をよく見てみましょうよじる. 2 杯オリーブ オイルとパンのパン粉を入れて鍋に、黄金までトースト. 少しトーストと唐辛子を振りかけるし、10 分間焼く.

ペアリング: この料理と赤ワインを飲むをお勧めします。: モニカー ディ サルデーニャ, 香りとソフト, その熟した果実と (若くて 16-17 度前後を飲む方).

また、見てみましょう。...

9件のコメント

エレナ 2013 年 4 月 1 日 で 20:22

取得する 2 番目と最初のナス ダブレットにイースター x。完璧な出てきた!!私はビットを高度な’ riutilizzardo のヒントを詰め?!私はチキンやズッキーニを詰め込むことができます。,何を言っているのですか?

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fratelli_ai_fornelli 2013 年 4 月 1 日 で 23:09

こんにちは. エレナ! どのように素敵なことと’ すべてが好き! もちろん、ズッキーニを詰めることができます。, トマト. またはスライスした oubergine grigriata を取ると ilcous クスクスを置くし、スクロールして…多分それらに付随するハーブとヨーグルト ソースを作る…キス

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エレナ 2013 年 4 月 1 日 で 23:19

ヨーグルト ソース賢明な私です。無記入みます + ザジキソースを伴って焼き茄子の鶏の両方を実行してください…私は知ってもらいましょう。答え x 見る: GRZ.抱擁が不可欠であります。!!

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エレナ 2013 年 3 月 2 日 で 23:55

最初の事私のための提案…南の方の接客のことわざを表示します。評価は私を採用するには ??冗談はさておき,私は今まで web で発見した最高のフードブログである偽のお世辞抜きで…修正が見事に高級料理を組み合わせる,伝統と革新。とりわけ、すべての料理は誰でも利用できるが、,私のような少し時間を持っている x も。我々 は ds の料理を提供します。 “実在のシェフ”見る: GRZ、それを維持.

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fratelli_ai_fornelli 2013 年 3 月 2 日 で 23:59

こんにちはエレナ, 一方我々 はすでに養子縁組の手続き申請を開始します。…ありがとうございます、!!! 我々 が赤面します。…確かにあなたは私を赤面させる: エイダは、します。, しばらくの間、私の弟’ それは、他の拘束, 食通の布教活動の仕事を続けて、. 非常に満足しているブログのように, 共有私のレシピは私が前面に決めた理由. 私は皆のためのレシピを見つけることがうれしいと, 私の主な意図は、します。. またお会いし、ここですぐに私は願って. Salutone. ADA

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ビクトリア 2013 年 1 月 27 日 で 11:51

Nunca ロス había ビスト rellenos ・ デ ・ クスクス, muy 元ラ receta y se ven exquisitos.
国連 saludo

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fratelli_ai_fornelli 2013 年 1 月 27 日 で 13:45

内クスクスは実験, 私はそれがうまくいくと思う, それをしようと. あなたの優しさにありがとう. ADA

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conunpocodizucchero.it 2013 年 1 月 27 日 で 11:31

huummm クスクス! おばあちゃんのピナ (シチリアの夫の祖母) 比類のない彼ですと彼は言う ! 😀
私はブログを開始し、タッチであなたを置く必要があります。! それは勝利の組み合わせとなります!

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fratelli_ai_fornelli 2013 年 1 月 27 日 で 13:45

私たちはアカウントします。!! Salutone

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