カスタード クリームといちごジャムのタルトします。

菓子クリームとタルトし、ジャム, イチゴの私の場合. このタルト, シンプルだが効果的, これは、イタリアの伝統の簡単なデザートです, これは私のためにそれは美しい子供時代の記憶に結びついています, 私の叔父と彼の妻がベネヴェントから私たちを訪問するシチリア島に来たとき: 私の叔母, Marialuisa, 彼は常に巨大なクリーム タルト チェリー ジャムを実施. 味は最高でした。, 私は後で発見・後食べジャムとクリームのタルト最も下の #8217;: 多分 l ・ #8217; の幼年期が終わるので, 多分私の叔母が甘いとあったので (甘いだけで、, キッチンでは正確には才能) 特に満足しています。. いずれの場合で, それはシンプルで良い, 朝食、家族でおいしいお食事, 頻繁にし. 甘くて少し酸っぱいジャムが見事にブレンドします。, 私はジャムの種類とそれを行うと, 常に私が作った: さくらんぼの, イチゴ, プラム, アプリコット. 彼らはケーキをより魅力的にするわずかな酸味を持っている限り、すべてが罰金. 今回は 5 月に準備してイチゴのために使用. 私のチャネルでは あなたチューブ また、 ビデオのレシピ クリームとジャムとタルトのステップバイ ステップ, すべての手順の詳細に説明. このタルトが好きになります。, 私は確信しているあなたはそれを愛する, あなたの子供の愛と. そして、すべての私を見ています パイレシピ, 甘くておいしいです. こんにちは!

タルト菓子クリームとイチゴジャム (簡単なレシピ)

これを印刷してください
部分: 8 準備時間: 調理時間:

食材

  • PIE DA 24-26 CENTIMETERS FOR用量
  • ペストリーFOR:
  • 400 グラムの小麦粉 00
  • 冷たいバターの 180 グラム
  • 150 グラムの砂糖
  • 1 つのレモンの皮のすりおろし
  • 2 卵の黄身
  • 塩ひとつまみ
  • クリーム:
  • 250 ミリリットル牛乳
  • 2 卵の黄身
  • 20 グラムのトウモロコシの粉
  • 砂糖 45 グラム
  • 有機レモンのすりおろした皮
  • そしてなおかつ:
  • いちごジャム, さくらんぼ, プラム, だけで十分な
  • 卵の黄身とケーキを磨くために少し牛乳
  • バターし、グリースと小麦粉パン小麦粉

手続

カスタードとジャムタルトは、調製が容易で、非常に風光明媚です. カスタード: ボウルに配置し、混合物が泡状や白っぽいまで電動ミキサーとグラニュー糖と卵黄を泡立て器. コーンスターチをふるいを組み合わせるし、混合物に混ぜる. 中火弱火と注ぐフラッシュ上のミルク, ちょっとずつ, 卵の混合物, 絶えずかき混ぜる. 混合物が液, 残りの牛乳とレモンの皮を追加します。. クリームが深まるまで常に弱火と攪拌中火します。. シモンズを開始したら, 熱を下げるし、もう一度 2 分煮る. ボウルと接触してラップでカバーに、カスタードを注ぐ. 室温に冷却します。, 使用するまで冷蔵庫でクリーム菓子がおけば.

菓子: 作業台の上の粉を入れてください。. さいの目に切った冷たいバターを追加し、大規模なパン粉混合物まで指先で動作. 卵の黄身を追加します。, グラニュー糖, レモンの皮し塩し、すぐに生地をこねる (ないあまり加熱し、バターを溶かしていません。) それが滑らかで均一になるまで. スティックを取得します。, プラスチック製のラップに包んで、今少なくとも 1 つ & #8217; の冷蔵庫で冷やします. 両方を準備することができますお菓子はカスタードも前日までと冷蔵庫の中にストア.

カスタードとジャムタルトの組成. 静的な 180 度にオーブンを予熱します。. グリースと小麦粉 24 cm ケーキ錫し、2 つの部分に生地を分割. 5 mm のシートの厚い生地を取得し、下部と鍋の側面をカバー. 底をフォークで刺す. 生地のカッターを使用してください。 (フリーハンド、または), カスタード タルトの端が, ヘラでレベルアップします。, 選択分野ジャム センター. ペストリーの 2 番目のシートでカバーします。, 常に、板厚 5 mm 横になっています。 (以下の場合も行うことができます。). そこは少し高度な場合’ お菓子のクッキーの金型を使用してケーキを装飾する楽しみ, 私は同様. 少しミルクの 1 個の卵を混ぜるし、卵の #8217 &; クリームとジャムとタルトの表面にこの化合物とブラシ. 約45分間のタルトを焼くか、ペストリーは黄金色になるまで. 完全に提供する前にカスタードとジャムタルトクールください. どうぞ召し上がって下さい!

また、見てみましょう。...

2件のコメント

アントネラ 2018 年 1 月 3 日 で 16:31

親愛なる Ada! 少し Smistavo’ 私はこのシンプルなタルト、魅力的なことを見つけるとだけ実際に本物のケーキができます! あなたの子供の頃の記憶を共有するためのおかげで、! 🙂
再び素晴らしい新年のご多幸を祈る!!!
アントネラのキス!!!

返信
Ada パリシ 2018 年 1 月 4 日 で 18:07

こんにちはアントネラと新年あけましておめでとうございます!我々 はまだ始まったばかりしているが、それは美しいものに満ちていい. タルトは簡単ですが、それが爆弾であることを保証します。! それを試して、私に教えてください。!

返信

コメントを残す

このサイトは、スパムを減らすためにアキスメットを使用しています. あなたのコメントデータが処理される方法を学びます.