ラズベリーとブルーベリーのタルト

今週の金曜日の 5 月中旬に, 一方、春の空気夏にほぼ場所の葉, 皆さんが、結構甘い簡単のレシピ, カラフルでおいしい, 喜びをもたらすこと. そして’ ラズベリーとブルーベリー クリームのタルト, その内部は、ジャムのような高密度になるジュースを解放ブレンドします。, 甘いのより、若干酸性ラッシュとは違い. イチゴと備えることができます。, ブラックベリーやイチゴの部分にカット. そして’ 甘いまだ素朴な洗練されました。, テーブルにそれを持って来るとき私はいつも非常に少しの努力で良い印象を作る. 私は、あなたが余分な時間の 2 分を過ごすし、家でお菓子を準備をお勧めします, 既に完全に違う味がするので準備ができてください。, 怒るつもりないそれを購入する選択する必要がありますが、. とにかくグッドフラ イデー, 取り合うので週末はボルツァーノのワインのルートの旅行の日程, 多くの写真と多くの役に立つヒント.

<!–もっとその–

>直径 24 cm のための原料:

  • ペストリーの 300 グラム (レシピをクリックしてください。 ここは)
  • 卵 2個
  • 3 卵の黄身
  • クリーム 600 ml
  • グラニュー糖 100g
  • 有機レモン 1 個の皮をすりおろし
  • 1 杯バニラ抽出物
  • コーンスターチ又は片栗粉の 30 グラム
  • ラズベリーやブルーベリー 150 グラム
  • ラズベリーとブルーベリー ケーキを飾るために, だけで十分な
  • ケーキを飾るために砂糖をアイシング, だけで十分な
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ラズベリーとブルーベリーのタルト

静的な 180 度にオーブンを予熱します。. お菓子を準備します。, 冷蔵庫で 1 時間休ませてください。, グリースと小麦粉ケーキの錫、.

約 30 センチの厚さにめん棒で生地を伸ばすし、ケーキ錫を行. フォークの熊手が付いている底を刺す, パーチメント紙のシートでカバーし、豆の握りを振りかける, その後、20 分間煮る (ブラインドを焼く).

オーブンから除去し、金型内ペストリーを冷却すること.

トッピング, ボウルに卵を入れ, 卵の黄身, 砂糖, 混合物がマウントされていないまで泡だて器でビートとコーンスターチ バニラ, しかし、均一. レモンの皮と鍋にクリームの熱と, 一度沸騰, 卵の混合物と砂糖のフラッシュを注ぐ.

ペストリーのシェルにクリームを注ぐ。, ラズベリーとブルーベリーのクリームを配布します。 (沈みます, それらを心配しないでください。) 25-30 分のために料理と, 対流オーブンで 180 度で常に, クリームが黄金になるまで、, 指で触れることにより、, ソーダは表示されません。.

オーブンから除去し、冷却すること, 粉砂糖とケーキを振りかけるし、いくつかのラズベリーといくつかのブルーベリーを飾る. コーヒーを添える, ・ ボナペティ!

ペアリング: この甘いスパーク リング ワイン付き円のグラフをみてください。. 私たちが選んだ、 マスカット Fior ダランチオ Docg, コッリ ・ ユーガネイ産 (ヴェネト州) 会社によって Maeli, 若い Elisa Dautey が率いる. ジャスミン, マンダリン, アカシアはこの快適なワインの優勢な香り, わずかにピリッと味があり素晴らしい鮮度が付属しています. 口蓋の喜び, 異なるコントラストを要請しました。, 両方赤い果実の酸味, 両方の味の少し塩辛いペストリーによって.

 

また、見てみましょう。...

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