オレンジ色のエンジェル フード ケーキ

柔らかいケーキとオレンジの香りを愛する人のための完璧な朝食. オレンジ色のエンジェル フード ケーキ, 生地中の熱意を持ちます, オレンジリキュール, コアントロー, これまで、オレンジ色のフロスティング. これは私が呼ぶケーキ 'リサイクル', 私は常に卵の白身をさらにときを行うため. この場合, 卵の黄身をたっぷりパスタを用意, 11 卵白を高度もいた. チャンス 2 になった: それはケーキですので、エンジェルフードケーキやメレンゲ、私は後者を選びました, 砂糖の量にもかかわらず栄養を所有していません。, 生地に油とバターがないか、ごくわずかの量の小麦粉を. 私はクリーミーなものと非常に覆われるか、詰めエンジェルフードケーキが好き, しかし、今回はシンプルに従うしたいし、私は単に釉. あなたはそれを見つけることができるステップバイエンジェルフードケーキステップの動画 ここは 私のチャンネル あなたチューブ. か牛乳に浸してみる, ホット チョコレートや紅茶のカップもその例外的な柔らかさを参照してください。. あなただけの卵白で作ったこのケーキのアイデアや生地で無バターや油のような場合, 他の二つの変種を試してみてください: AI ブルーベリーとマスカルポーネ でいっぱい ティラミス クリームとラズベリー. こんにちは!


ANGEL FOOD CAKE ALL'ARANCIA (金型22 CMの用量)

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部分: 8 準備時間: 調理時間:

食材

  • 室温で卵白の 360 グラム
  • 00 小麦粉 150 グラム
  • 250 グラムのグラニュー糖
  • 5酒石のクリームのグラムまたは重曹のティースプーンの先端
  • 40ミリリットルジコアントロー
  • 2 つの有機オレンジの皮をすりおろし
  • 塩ひとつまみ
  • 釉薬:
  • 250 グラム粉砂糖
  • オレンジのジュース
  • ケーキを飾るために砂糖漬けまたは乾燥されたオレンジ

手続

オレンジとエンジェルフードケーキを準備する前に, 静的 170 度にオーブンを予熱します。.

砂糖の 125 グラムとしっかりするまで卵白を泡立て器. 歯石のクリームと白小麦粉への差し込み, ヘラを使って、上から下からの運動をやって空気を組み込むし、卵の白身を分解しないでください。. 砂糖を加える, 上から下に攪拌, 塩とオレンジの皮. コアントローを加えます.

バントケーキやシフォンケーキ用のリング型でエンジェルフードケーキオレンジのための生地を注ぎます (バターとグリースを必要としません。, 100% 問題もなくケーキを変形するようにする場合、ほとんどを使用して気にしません。’ バター、グリースと金型を小麦粉) レベル.

30 分間焼く. オーブンから除去し、ワイヤー ラックに金型を反転, 完全に冷却まで逆さまに彼を残してください。, そして、オレンジとエンジェルフードケーキを型から外します.

アイシング, 砂糖小さじ 1 杯のオレンジ ジュースを混ぜて一度に, 厚い、厚いアイシングを取得するには, 均等に曇らされたケーキを場合. 少しすることができます以下のフロスティングを置くことを好む場合’ オレンジ ジュースを追加することによってより多くの液体. ヘラで蔓延しているケーキの上のアイシングをし、エッジに沿って大腸菌を注ぐ, 気持ちの良い装飾的な効果を得るために. 砂糖漬けのオレンジ色のオレンジとエンジェルフードケーキを飾るか、または乾燥しました, あなたが好む場合, トーストしたアーモンドと砂糖漬けのオレンジ色のチップ. どうぞ召し上がって下さい!

また、見てみましょう。...

4件のコメント

ドリー 2018年11月17日 で 08:20

こんにちは Ada, 私はこのすべての天使のケーキフロスティングを置き換えることができるかどうかを知りたいと思いました’ あなたのシフォンケーキのオレンジ色のシロップとオレンジ. ありがとう.

返信
Ada パリシ 2018年11月18日 で 00:46

特定! ご希望の場合は禁忌はありません! 暖かい挨拶!

返信
ローラ 2015 年 12 月 11 日 で 09:12

これは、私・ リベラの農夫によってシチリア産オレンジをすぐ (AG) 非常に香りがよい.

返信
Ada パリシ 2015 年 12 月 11 日 で 13:27

でもリベラから送信します。! ローラを知らせてください。! 抱擁, ADA

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