いちごジャムとクリームと柔らかいケーキ

今日家族の週末の完璧な甘いを提案します。, しかし、子供たちのパーティーでも. ていないことを大人が好きじゃないです。, 我々 は、すべての上’ 私たちとりこと: いちごジャムとクリームと柔らかいケーキ. そして’ 非常にシンプルで美味しいケーキ: 唯一の欠点, 1 つまたは 2 日間内で使用する必要があります。, クリームは明らかに非常に腐りやすいので. しかし通常しないのでそこにいくつかの問題を進歩します。. これは有名なパイ ビクトリアです。, 私はクリームと刻んだピスタチオを覆われている、しかし、. 昔はジャムは特別: シチリア産有機農法は、します。, ベルパッソから, カターニアの, 販売オンライン サイト シチリアの味と香り 黒蜂の蜂蜜としてシチリア卓越性の他の製品と一緒に, 梨ジャム インド, 太ももエトナ山梨, ワイン, シチリア ビール, チーズとサラミ.

24-26 cm 約ケーキ パン用食材:

  • 小麦粉 250 グラム
  • 250 グラム柔らかいバター
  • 粉砂糖の 200 グラム
  • 卵の黄身の 80 グラム (約 4 卵の黄身, pesateli が)
  • 卵白の 160 グラム
  • 山盛り小さじベーキング パウダー
  • 2 杯のラム酒またはブランデー
  • レモンの皮の皮
  • バニラ エッセンスの杯
  • シナモンのピンチ
  • ケーキ パンにバター パン粉, だけで十分な
  • ストロベリー ジャムの 350 グラム (有機ジャム販売のために見つけることができる Giusafrà を使用してください。 ここは)
  • 750 ml のホイップ クリーム
  • 必要に応じてクリームを甘くためにグラニュー糖現金
  • 必要に応じてケーキを付け合わせにブロンテのピスタチオをみじん切り (または粉砂糖すべてに甘いクリームをカバーするたくない場合)

静的 190 度にオーブンを予熱します。. 惑星または電動ミキサーでバターを一緒に収まるし、砂糖の混合物がふわふわになるまで, 一度に 1 つの卵の黄身を追加します。, バニラ エッセンス、ラム酒 (またはブランデー) そしてゆっくりと、シナモンをふるいにかけた小麦粉, 酵母とすりおろしたレモンの皮. 滑らかながあるとき, 均質ともマウント, 脇します。. 泡立て器卵白まで非常にしっかりと、ゆっくりとそれらを結合, ヘラを使ってください。, 得られた化合物.

グリースパンし、慎重にパン粉を振りかける, 鍋に混合物を注ぐ. 50 分間焼く、ケーキの内側がつまようじや金属を挿入することによって調理されてを確認してください。: ケーキを調理した場合クリーン出てくる, そうでなければ他の 5 〜 10 分の料理を続けてください。. ケーキを焼く, ワイヤー ラックの上に置くし、完全に冷ます.

ケーキは半分にカットし、配布, 一番下に, いちごのジャム. 砂糖とクリームを泡立てる (甘い好みの程度によって異なります, 私は約 6 杯を置く) 非常にしっかりした雪と注ぐ半分のジャム, それを均等に配布します。. ケーキの他の半分をカバーします。. この時点で, 私のようにし、全体のパイをクリームをカバーできます。, 上と側面の両方, ヘラの助けを借りて、, その後、刻んだピスタチオを飾る, oppure spolverizzare ラ superficie デル ドルチェ コン ・ デル ・作曲家ズッケロ、ベロ. 両方のケースで, それは非常に良い.

また、見てみましょう。...

10件のコメント

ジョー パリシ 2014 年 2 月 6 日 で 19:21

このブロガーは、彼女はシチリア島に住んでおり、読者ブログ毎日非常に役に立つ女性ができるように、すべてを英語に変換する方法を教えてくれた絶対に素晴らしいです。我々 が決して同じ姓に起こるのでが会ったこと言っているだけではなく、彼女は私にこれを行うし、それに感謝する方法を教えるために時間を取った

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台所で創造的なシチリア 2014 年 2 月 7 日 で 10:34

おかげで、ジョー, あなたは、非常に親切! ADA

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フランシスコ ・ ホセ ・ ゴメス 2014 年 2 月 2 日 で 10:27

Mmmmmmm.rico リコ jajjajajjaaj
Hice ウナ トルタ parecida、esta,
クレマ ・ デ ・ ペラ por encima y mermelada echa por mi. デ リモン.
ラキスタノキワミ tsmbiem 新人急行列車 jjaajjajaja
国連の抱擁 desde エスパーニャ. フェリス ・ ドミンゴ

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台所で創造的なシチリア 2014 年 2 月 2 日 で 12:01

MUchas gracias サンフランシスコ! 私は来るし、あなたのケーキを見る, それは素晴らしいですね! 乾杯! ADA

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ティナ ルッソ 2014 年 2 月 1 日 で 23:40

このケーキはおいしそうだが、あなたはどのように多くのグラムを言う代わりにどのように多くの卵を言うことができません。? 私イタリアに住んでどのように多くの grammi だろう???
ケーキは私のソフトになりますので、何か液体を追加についての何?

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台所で創造的なシチリア 2014 年 2 月 2 日 で 12:07

こんにちはティナ! 私のブログにようこそ, 卵黄は、約 4, 卵黄と別の別の多くがあるために、グラムについて考えている方が. ケーキは非常に柔らかいために、液体を追加する必要はありません。, しかし、ミルクのビットをしたい場合は、任意の問題を作成しないでください。. こんにちは!

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台所で 2 人の友人 2014 年 2 月 1 日 で 14:50

こんにちは, neanche io そのテスト ウナ バンビーナ, ma ne prendo volentieri una fettina, いうか 2, ブォン罰金 settimana.

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台所で創造的なシチリア 2014 年 2 月 1 日 で 17:51

こんにちはミリア! テ若トレあたり… tra l ' アルトロー è ウナ トルタ チェ非レッジェ ・ モールト ラ prova ・ デル ・ テンポ vista ラ パンナ, 私たちは急いでする必要があります、それを食べる! 抱擁, ADA

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coccolatime 2014 年 2 月 2 日 で 11:30

おやまあ …..豪華です…..印刷.ストロベリー ジャムこの夏のちょうど…あなたは非常に良い!!!

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台所で創造的なシチリア 2014 年 2 月 2 日 で 12:00

こんにちは!!! そして’ 簡単な自家製ジャム ケーキし、も良くなります。! 良い日曜日!

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