アーティ チョーク, ポテトと目玉焼き

アーティチョークとジャガイモのシチュー. 簡単ですが、本当に良いレシピ, さっさし、種切れになる前にアーティ チョークを購入!! アーティ チョークの煮込みとポテト, パセリのダッシュ, アーリオオーリオ e. ニースの卵目…少しのパンと夕食は提供しています. 私が育っていたとき私のお気に入り料理の一つであった: 私は 3 つの成分を愛し、ソースでパンは素晴らしい… また試みることアーティ チョークのようなかどうか、 アーティ チョークの ammuddicati’, 、 焼きたてのアーティ チョーク,アーティ チョークのコロッケ, エンドウ豆とベーコン.

材料(4 人分):

  • 6 アーティ チョーク
  • 6 ジャガイモ
  • 卵 4 個
  • 6 杯エキストラバージン オリーブ オイル
  • 塩(好みに応じて)
  • コショウ
  • 少しパセリのみじん切り
  • ニンニクのクローブ

外側の葉を削除することでアーティ チョークをきれい, 最も困難な部分, 両端: それらを洗浄し、水とレモン汁をボウルに入れてください. 半分に切るし、内部の砲座を削除, その後四分の一に切る (彼らは大きな場合いくつかの作品にも). 洗って、ジャガイモの皮をむくし、半分および四分の一にカット.

キャセロール 4 杯の油を入れてください。, ジャガイモ, アーティ チョーク, ニンニク、水を 2 杯を追加: 水のレベルは野菜の表面の下にある必要があります。. 塩とコショウで味付けし、パセリのみじん切りの半分を追加. 約 15 分間強火で調理します。: ジャガイモとアーティ チョークがアルデンテに存続するには.

4 個の卵をフライパンで: 少し油を熱し, 卵を割らない, 塩, コショウ、お好みに調理 (卵黄をソフトに滞在する必要があります。). 各ホルスターに少しのジャガイモとアーティ チョークのソースとスライドを置くプレートに卵を上: パセリのみじん切り、ブラックペッパーを振りかけるし、なります。.

L’組み合わせ: ワインとアーティ チョークの難しい組み合わせを与え, これで料理します。 ビール ・ デル ・ ボルゴで醸造されるビール ピルスの飲酒をお勧めします。, Borgorose の村で, リエーティ県, ラツィオ、アブルッツォの間. 、 Scic ピルス 乾いたビールのように見える, 花の香りとビター エンド.

また、見てみましょう。...

8件のコメント

ジョセフ 2014 年 2 月 11 日 で 18:40

それをやってみました、もちろんは、かどうか、それはあなたのような管理が分からない, 確かに美味しかったと言わなければならないが、… 多分アーティ チョークを愛しているから, pateteと🙂卵

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台所で創造的なシチリア 2014 年 2 月 11 日 で 18:41

こんにちはジョセフ, 重要なことは良いです。! すべてのためすぐと感謝を見る, ADA

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カキ 2013 年 4 月 17 日 で 13:27

本当に素敵なプレート! 私は本当にアーティ チョークのように感じていないこれらの日. こんにちは牡蠣します。

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台所で創造的なシチリア 2013 年 4 月 17 日 で 13:28

こんにちは牡蠣します。! アーティ チョーク、最後に気持ちを持っているのでを実行するし、…自分を撮影しています。’ アーティ チョークを使用した料理がたくさん…彼らが大好きです! そんなに訪問いただきありがとうございます. ADA

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conunpocodizucchero.it 2013 年 4 月 16 日 で 22:42

大好きなのに, 大好き無愛想なパンと卵卵黄 ancoramorbido を破る! 私は子供の頃ぽっちゃり参照してください。?

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台所で創造的なシチリア 2013 年 4 月 16 日 で 23:06

写真では薄いのであなたを見た… テ チェ tu fossi ウナ ・ ディ ・ クエル bimbe 幸運チェ mangiavano あたり ma 願って con golosità センツァ ingrassare!!! (Io ル invidiavo da ポーラ…) 🙂

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Culinaryschoolsconnection.com @ ジェフ 2013 年 4 月 16 日 で 01:57

私はこのレシピをあなたのブログにコメントをしていた! アーティ チョークは私のお気に入り、このような料理を見たことがないです。. 私は家でそれを試して待つことができません。!

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台所で創造的なシチリア 2013 年 4 月 16 日 で 11:41

あなたのコメントをありがとうございました. フィードバックを私のレシピは本当に重要! あなたが望めば私知っているこれをしようとする場合! ADA

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