ロビオラ フォンデュ poché 卵豆, エンドウ豆、アスパラガス

春このレシピの野菜と卵を愛し、あなたがそれを試してみて. 一方、それは簡単ですので, なぜ、それを見て美しいと最後に本当に良いことです。. ロビオラ チーズフォンデュは、野菜の風味を向上させます。, アスパラガスを広がる黄色のフォンダン, パンのクルトン、カリカリのアーモンドが好きそのノートを与える. 私に従う者は卵のため私は特別な愛を持っている知っています。, 板の本当の星の価値があると思います, それは、スターターです。, スープ, 最初または 2 番目のコース. 半熟卵の明確な好みがあると. アスパラガス, 豆、エンドウ豆大いに長く持続しません。, だから私は本当にこの料理を試してみることを促す, また、いつもオムレツまたはさらに大きなスクランブルエッグ、ベーコンの代わりに日曜日のブランチに最適です。. すべてに幸せな春!

SHIRT卵, アスパラガスFONDUE ROBIOLA (クイック レシピ)

これを印刷してください
部分: 4 準備時間: 調理時間:

食材

  • 卵 4 個
  • アスパラの束
  • エンドウ豆の 200 グラム (NET の廃棄物)
  • 豆の 250 グラム (NET の廃棄物)
  • 柔らかいチーズ 100 グラム
  • 牛乳またはクリーム 100 ミリリットル
  • 塩とコショウ, だけで十分な
  • 1 シャロット
  • エキストラバージン オリーブ オイル, だけで十分な
  • 野菜スープ, だけで十分な
  • 自家製パンの 4 スライス
  • スライスしたアーモンド, だけで十分な

手続

茎の過酷な部分を削除して、ジャガイモの皮むき器と残りの部分を剥離してアスパラガスをきれい. ヒントを脇し、茎の残りの部分をカット.

エシャロットをみじん. ソテー鍋にエシャロット, 豆を追加し、5 分間一緒に投げる, 少しの水や必要に応じて野菜スープを追加. エンドウ豆、アスパラガスのチャンクを追加します。. 塩を追加し、料理を続けて別の 5-10 分 (私に、野菜のように鮮明な, 他の人より少し柔らかい) かどうか必要な常にいくつかのホット水や野菜の在庫を追加. 調理の最後の数分で、アスパラガスの先端を追加します。. 塩、こしょう、料理と季節.

ロビオラ フォンデュ, ミルクを熱します。 (またはクリーム) 沸騰させる, 暑さから削除し、滑らかなクリームまでよく混合ロビオラを解散. コショウ.

グリルまたは少しエキストラバージン オリーブ オイルのパンのスライスを炒める. 軽くトースト アーモンド.

半熟卵の, 豊富な無塩の水と酢を鍋で沸騰をさせる, 低熱を下げる, 木のスプーンで鍋に渦を作成します。: 卵を浸し, 2 分または白を凝固まで煮る, 穴あきスプーンで卵を削除のパンからと保温. 他の 3 つの卵を同じ方法で継続します。.

料理の構成: ディスク ・ プラッタを振りかける (でもホルスター, どこあなたは少しより多くのフォンデュを置くことができます。) ロビオラ ・ フォンデュを, 野菜を並べる. パンをクルトンに焦点を当て、半熟の卵を産む. 少しオリーブ オイルの霧雨し、少し料理を終了’ アーモンド トースト, 卵と塩ひとつまみ挽きたての黒コショウ. どうぞ召し上がって下さい!

また、見てみましょう。...

コメントを残す

このサイトは、スパムを減らすためにアキスメットを使用しています. あなたのコメントデータが処理される方法を学びます.