知られています。, シクリ、モディカ, シチリア ・ バロック様式の中心部の旅程

今日私はシチリア島の最も美しいコーナーの一つで短いが強烈な週末を過ごしたあなた教えてあげる, バロックの三角形と呼んでください。: ヴァル ・ ディ ・ ノートまたはハドリアヌスの知られています。. 正確性について, 能登の 3 つの自治体を訪問しました。, モディカとシクリ, 2002 年からはユネスコの遺産の一部であること, その他の 5 つのシチリアの都市と共に: カターニア, ミリテッロ ・ イン ・ ヴァル ・ ディ ・ カターニア, パラッツォーロ ・ アクレイデ, カルタジローネ. 我々 は、バロック後期シチリアの中心部, 全体の南東部シチリアにあたる 1693 の悲惨な地震に関連付けられているスタイル, 多くの国を全壊. 彼女達の復元は、次の一般的なスタイルと、石灰岩のような一般的な材料を使用して実施されました。, それは正確にシチリア ・ バロック様式です。. ヴァル ・ ディ ・ ノート、フェニックスのように生まれ変わる、, 灰の中から, 図形で遊ぶ, 宮殿や教会を建てる, バルコニー、屋根裏を刺繍, acquerellando 面と壁と門の上の花, これらの分野で独自のスタイルを作成私たちすることができますを今賞賛 300 年以上にわたって. そして, たい場合, 自然災害が自分の運を生まれたと言える. この記事で私はちょうど 3 日からルートを提案します。, 私はことを確認最後に滞在する必要があります。, 他のバロック ユネスコ センターを訪問するには.

知られています。: 能登で, 冬に, ミストラルの風が吹く場合, 空は通常明確、14 の後、街の最高の眺めを楽しむことができます。. 日光すべての最も美しい宮殿のファサードを照らすことを教会、それらは溶金のような輝き. だから 1 月の日にこの都市を発見. 知られています。, 「石の庭」として知られている, シチリア ・ バロック様式の首都, 光で輝く. 訪問するには, ドア Ferdinandea、従って完全に少なくとも 2 回のメインコースに一致します。, 最初の右、側道に沿って左と作る小さな侵略を探してください。. あなたは決して詳細で貴様がバロック様式で、ここでのタイヤします。, 石を見て刺繍の黄土色のトーンの, 尖塔の頂、宮殿のバルコニーから. それは頭痛の種である都市です。, 外観を常に支持されますので, あなたの上, サイレンをお見逃しなくする, トリトン, 女性の顔, 男性, 動物と各バルコニーを飾る花や幾何学的なモチーフ.

サン ・ カルロ教会の屋根の上に登る, 狭い石のらせん階段を介して (ロープを取得する必要があります。): 手間の価値屋根の景色. Nicolaci 経由渡されました。, 同名の宮殿とその素晴らしいバルコニーがある 5 月で、インフィオラータ, 子供と花を見ての庭の石造りの庭を回す. バーで焼かれたアーモンドの雪コーンの停止必ず Corrado Assenza によってシチリア島, また、ブラマンジェを見つけるでしょう, 新鮮なとトースト アーモンドとバージョンの両方, Iblei のパン, 砂糖で覆われた場所のクロワッサン, 派手なケーキ, カノーリ. そして, 塩辛いような場合, サン ・ ドメニコ教会の隣に位置するパレルモのグリルに旅行を取る: パンやケーキはパレルモに良いとして、します。, パレルモにスライスがあると, arancine, scacce, meusa とパン.

シクリ – 2003 を訪れたときシクリ, ニースの町を発見したが、退廃的な, 不注意です, 光に戻るを待って隠された美しさのキーパー. 13 年後, 変更を明らかにしました。. 良い方向に. 2 万 7000 人の住民のこの町, カルスト岩によって特徴付けられる洞窟が点在し、領土に浸漬, 今、彼は開発のための方法は何です理解を示します. 観光ブランド Marebarocco 覚えてシクリが海からの少数のステップであります。, ドンナルカタのハムレットのターコイズ ブルーの海と砂浜の約 15 キロ, 地図, カヴァ d ' アリガ. 観光は今明確にしより良い搾取. その歴史と便利なロケーション、海岸からわずか数手順, 残りの, ハブは生息しているすべての人々、: ローマ市 decumana, 12 世紀にアラブ人によって征服されました。, アラゴンの町は城サン マッテオの丘に (城 , 13 世紀から 16 世紀の間、モディカの郡に属する, ほぼ完全にそれを破壊した 1693 地震前. 戻って立っているバロック式の復元. 教会の中のマドンナ ・ デッレ ・ Milizie をお見逃しなく, ・ ディ ・ サン ・ バルトロメーオ, 聖マタイの, セントジョン福音伝道者. 建物の中: パラッツォ Spadaro, パラッツォ ファヴァ, パラッツォ ペンナ, パラッツォ Beneventano. ヴィラ ペンとカプチン会修道院と美しい広場のバーガーを忘れてはいけない.

本日は, シクリの歴史的中心部を訪問する理由のちょうど 1 つは、エレガントな 18 世紀の建物の継承とフランチェスコ ・ Mormino ペンナ経由と, 同時に, シンガポールでユネスコに入ることの理由の一つです。. シクリの別の顔を発見する場合が, 貴族とは異なる, 明るいバロック, 郊外への移動の価値があります。, 聖バーソロミュー教会と獲得のすべての道を歩く, Chiafura の中心部に. マテーラを訪れた人々 は洞窟の家を再発見できます。, 人はここで最も貧しい家族によって 60 年代初めまで住んでおり. カルロ ・ レヴィ, 彼らは彼の本でマテーラの恥を非難しました。, 彼はまた、シクリの住民を訪問. Chiafura の洞窟の考古学公園にエピソード、, それはまだ残念ながら決定的な宿泊施設を待っています。, 両方の visitability の確保の観点からの洞窟します。.

モディカ – 詩人サルヴァトーレ ・ クァジモドの発祥の地, モディカは戸外博物館です。: バロック式の三角形の心臓の鼓動, 南を知っているを取得したい人のためのスタート地点シチリア島東部. 以上 5 万 5000 人の住民, この都市は 3 つの主要な地区に分かれてください。: モディカにあるアルタ, モディカ バッサ、モディカ Sorda (最新). 中央のウンベルト通りの一部である訪問する私, 2 つの川のベッドに続く大通り (よく pruni とイアンニ マウロを希望) いくつかの洪水後に葬られた人, 1900 年代初頭までは都市の多くの死傷者を引き起こされる. 美しい宮殿や教会をちりばめた, サン ・ ピエトロ教会を含む (ユネスコのリストに), ウンベルト通りは私たちにどのように重要なはこの場所のアイデアを与える, それになったノーマンの郡 (XI の世紀), フリーコミューン下と, 特に, アラゴンの 7 年の間に支配になった強力な封建. その歴史的な地区に没頭します。, 宮殿と聖アン教会の圏内に岩のふもとに. ここでは、タイトな通り, 沈黙, 住民の叫びによって壊されました。. に沿って登る, ビューを開き、モディカと時計塔の数の城へ行く, 政治と行政力の本部. カルミネ教会お見逃しなく, いくつかの建物の一つを, その修道院で, 1693 の地震の力に耐えています。. パレス ・ ド ・ レバが, パラッツォ ・ デッリ ・ ストゥディ, グリマルディ パレス, ネオ ・ ルネサンス様式で.

.

モディカにあるアルタはそれらの土地で、この中心の素敵な御馳走. 比較にモディカ バッサは人通りの少ない, 多くの民間, 多くの場所を参照してくださいに. 取得するには、がリードするサン ・ ジョルジョ教会に 160 以上の手順を実行できます。, 隣接する、美しい屋上ガーデンで, リードの庭. 都市のこれらのテラスからいくつかの写真を取った後, サンタ ・ テレサの教会に移動します。. 中世の雰囲気がさらに高い教会サンタ・マリア ・ デル ・ ジェズに向かって移動し、彼の修道院を訪問呼吸したい場合, 何年か前の復元. 上部の町で, 訪問は必須であり、サン ・ ジョヴァンニ ・ エヴァンジェリスタ教会のステップでいくつかの素晴らしい写真です。, 上部に街を見下ろす.

シチリア料理

シチリア料理

何を食べる: シチリア島, 農業と食の多様性が豊富なので, またこの分野でユニークで特別な食品を提供しています, アーモンドから始まってください。, 既知の形式で (アヴォラで) 優秀な気候を見つける: アヴォラのアイス ブレンド アーモンドを垣間見るに値する, 新鮮なトースト両方のバージョン, 同様に、すべての菓子は、アーモンドと. シチリア島, 農業と食の多様性が豊富なので, またこの分野でユニークで特別な食品を提供しています, アーモンドから始まってください。, 既知の形式で (アヴォラで) 優秀な気候を見つける: アヴォラのアイス ブレンド アーモンドを垣間見るに値する, 新鮮なトースト両方のバージョン, 同様に、すべての菓子は、アーモンドと. 私は絶対に見逃さないようにお勧めします 2 つのレストラン, シクリの最初, モディカの第 2. 私は絶対に見逃さないようにお勧めします 2 つのレストラン, シクリの最初, モディカの第 2.

レストラン Satra, シクリの

レストラン Satra, シクリの

どこで食べる: シンガポールでは SATRA, Mormino ペンナ経由で中央部に: リタ ラジュ ・ エマヌエーレ ・ ディ ・ ステファノ シェフ シチリア石古い倉庫内北ヨーロッパ首都圏環境の構築, 線形およびきれいな結果を得ること. レストランは 3 年間だけオープン. メニューは本当に面白い, 伝統と革新の絶妙なバランスの組み合わせ, 情熱に厳格な手法でサポートされています。. すぐに利用できる 3 つの試食メニューになります, アラカルト注文でも間違って行くは難しいですが、: クリーム チーズでおいしい macco ・ ディ ・ ファーベ, 揚げイカとフェンネルの. 優秀なデザート, サフランとフェンネルのアイスクリームとアイスクリーム, タイムの蜂蜜とアーモンド ワッフル. ミシュランによる治療, シェフの歓迎, 前のデザート, スピリッツの提供. 豊富なワインリスト, 特にリージョナル, イタリアと国際宇宙. 価格が明らかに地方平均の上, しかし、品質は議論の余地とシェフをした位置決めに関する明確な選択肢、したがってコスト: 私はこのレストランは離れて、短い時間内に来る.

大佐のイン, モディカに

大佐のイン, モディカに

ローマでは 大佐のイン, 家族因子によって所有されます。 (また、同名の 4 つ星を実行します。) 20 世紀初頭のシチリア島の家のダイニング、ように感じる. 原料を使用した、メニュー, 「貧しい」といわ, 選択の, 少し動作し、特徴的なシチリアのタッチ, 調味料の一般的な緩和にもかかわらず. おいしいおつまみ, 良い早い (アンチョビのスパゲッティをお見逃しなく, トーストしたアーモンド、マジョラム) 肉料理に愛情を告白する必要がありますが、, 本当によく作られました。, 翼長では特に (テラコッタ ピンクの心に) フェンネルとシャキシャキ野菜と豚ヒレ肉、マッシュ ポテトとたたきフダンソウのクリームと. アーモンド タンジェリンとダーク チョコレート ソースのわずかなヒントにクリームとカリカリのシガーを面白い. 非常に手頃な価格と種類豊富なワインリストの値, シチリアだけでなく, マークアップも非常に高いと.

アンティカ DOLCERIA BONAJUTO そして 醸造所タリ’ – チョコレートの寺へようこそ. モディカはメキシコで生産されたチョコレートのように古代の秘密やレシピを保持する都市です。, アステカで. レシピはスペイン人のおかげでシチリア島に来た、非常に単純な原則に基づいています: ココアと砂糖加工のミックス “寒いとき” 手で, 機械の援助なし, 石を使用した、メキシコの伝統に結合します。 (呼び出し “metate”) ココア豆を挽く. 穀物と素晴らしいサクサク感が他のすべてからモディカ チョコレートに激しく異なる. 多くのモディカのチョコレートが等しいことがなく喜びです。, 溶解しているがあるためにどちらかのチョコレートを考慮しない他’ 彼らが慣れている口の中で. 実際, グルメはイタリアを征服はますますニッチな製品だけでなく、. 研究室のドアを通ってちょうどマスター ショコラティエのアートを知るために’アンティカ Dolceria Bonajuto, corso Umberto 私, 1880 年からアクティブとフランシス ・ Bonajuto によって設立されました。. 今日、伝統によってフランコ ルタで行われています。, Bonajuto ルタの子孫. Dolceria は、ココア質量から彼のチョコレートを製造しています, カカオ豆から順番取得. 質量は 45 度以上の温度で行われて (処理 “寒いとき”), 砂糖と混合し、一定の温度で保たれる, 砂糖が溶けるように, したがってモディカ チョコレートの特性粒. 次の冷却の段階となでの形成, 暴行によって手で作られました。: チョコレートは表面をよく攪拌するためにジョークにある金属の図形に格納されています。. 混合物は、スパイス風味します。, フルーツと花 (30 種類以上) 次に古典的なバニラと, シナモンと唐辛子, コーヒー チョコレートのクーベルチュールを見つけることができます。, オレンジ色の, イナゴマメ, 海の塩などで. 最終的な味、カカオの割合を受けます, 伝統的な味の 45% に至ると、90% までをすることができます. モディカ チョコレートは自然にグルテン フリー, ココアバターが追加、飲料として楽しむこともできます。, 一度水に溶解. 霊やおいしいビールと組み合わせることができます。. 地元の醸造所, 、 醸造所タリ ファビオとルカの若者によって駆動 (modicani 建築家とエンジニアたちの情熱に従うことを望んでいた), 伝統とその歴史を解釈したいです。, チョコレート ビールを提案. 彼らは Bonajuto と呼ばれる: ココア豆, ブラウン シュガーとバニラは今後、ソフトド リンクを作成するレシピで, 深い焙煎モルト、ココアとコーヒー日付メモを結合. 2010 年 1 月は、創造性と最古のビールの伝統のスタイルを追求しているのでこの醸造所で 9 のラベルは、します。, 場所を忘れていないこと、オペラ. 食材選びから明らかです。: 柑橘系の果物, キャロブ粉, ブドウ. 要は, シチリア島のガラス.

 

また、見てみましょう。...

コメントを残す

このサイトは、スパムを減らすためにアキスメットを使用しています. あなたのコメントデータが処理される方法を学びます.