さいの目に切った新鮮なフルーツとピスタチオと米を黒 (砂糖なし)

米でできているので歯ごたえがクリーミー, 貪欲なダーク チョコレート 70% でできているので (血糖値や血圧を抑えるポリフェノールの重要な源) しかし、それは砂糖無料’ リュウゼツランの汁で甘くので, アガベ Tequiliana ウェーバーから抽出したシロップ, ジューシーなメキシカン, ジュースから利回りだけではなく甘味の 25% より白い砂糖も水溶性であると冷たい天然の甘味料, しかし、それは糖尿病患者にとって最適である低血糖インデックス. レシピは、「米を黒’ 私の祖父の準備が、キーライトの解釈者シナモン: 砂糖なし、, 半脱脂ミルクと調理. さいの目に切ったフルーツを軽くココアと少し蜂蜜を作った光キャラメル味, 水とピスタチオの小さなドロップ.

材料（4 人分）:

• カルナローリ、アルボリオ米の 150 グラム
• 半脱脂乳について 800 ミリリットル
• ダーク チョコレート 70% の 130 グラム
• リュウゼツランの汁大さじ 4
• 必要に応じて、シナモン パウダー
• 新鮮な果物 (イチゴ, キウイ, パイナップル, マンゴー, 釣り, 青リンゴ)
• 刻んだピスタチオの 30 グラム
• Mielbio の野生の花とハチミツ大さじ 2 杯 (または野生の花)
• シナモンとスターアニスを飾るために

鍋に牛乳を入れてください。, ご飯とリュウゼツランの汁: 弱火で調理し、頻繁に攪拌をもたらす, 米にがちであるので ' スティック’ 下は. 液体があまりにも乾くことがある場合, 少し温めた牛乳を加えてリュウゼツラン ジュースの用量を再調整. 米、ミルクを吸収し、混合するクリーミーです, ない液体、乾燥もしていません。. 一方, みじん切りの暗いチョコレートおよびフェアリーズ ・ ・ ダブル ボイラーで溶融させてください。. 一度ご飯です。, 溶かしたチョコレートを加え、よく混ぜる. 涼しいと言えば、' ブラック ライス’ ラウンド菓子リング直径約 10 cm. 必要があります、' ディスコ’ 2 センチ背の高いライス: 室温で放置します。. 暖かいご飯をしながら, さいの目に切った新鮮な果物を準備します。: キューブのサイズは非常に小さい必要があります。, 2-3 mm, 基本的には ' ブリュノワーズ '. ノンスティックのフライパンに蜂蜜を入れ, お湯大さじ 1, ピスタチオとシモンズ中火で, 絶えずかき混ぜる, 水が蒸発するまで粘性エマルジョンを形成していることはあまり. 米が冷却しました。, クッキー カッターを削除します。, さいの目に切ったフルーツとライムとカラメル状蜂蜜の周囲に広がる. シナモンとスターアニスで飾られて.

ペアリング: ここで我々 に合わせて砂糖無料ケーキ素敵です モスカート ・ ダスティ Docg 会社 Ceretto, 蜂蜜と非常に快適な酸味と柑橘類のヒントを.