brokoli ve kalamar makarna

brokoli ve kalamar makarna, Bu makarna yemek tarifinin 'sörf ve çim' için mükemmel bir maç. kalamar tatlı tadı var, ve şalgam aşk eğilimindedir: Ben sarımsak kızartmak ister, Yağ ve biber ve kalamar pişirme sosu ekleyin, zengin ve lezzetli bir yemeğin elde etmek. şalgam başında ve kalamar ile makarna tarifi hazırlamak kolaydır ve bu izin vermez eminiz. Ayrıca kalamar kullanabilirsiniz, ancak bu durumda çok hızlı pişirme daha da önemli olduğunu unutmayın, Aksi kalamar sert olsun, çünkü.

Güvenle şalgam hazırlayabilirsiniz, kısmen frullate olan, önde, yanı sıra kalamar. Ve son anda makarna pişirmek. O mix deniz ürünleri ve sebze tarifleri seviyorum: Okuyorum, lezzetli ve güzel bakmak, böylece canlı renklere sahip, ve aynı zamanda çok basit hazırlamak. Diğer şeyler arasında, Bu kalamar kullanmak alışılmadık bir yoldur, Ben şahsen seviyorum. Gerçekten de, Denemek tavsiye kalamar güveç patates ile, Bu soslu doldurulmuş ve et sosu kalamar ve badem ile spagetti veya kalamar ve limon risotto.

Squids Rapa tepeleri SPAGHETTI (kolay tarif)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 4 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • 320 g spagetti
  • brokoli 1 libre, Brüt ağırlık
  • kalamar 500 gram (çok büyük)
  • İki diş sarımsak
  • küçük maydanoz
  • biber biber
  • tuz ve biber, yetecek kadar
  • sızma zeytinyağı, yetecek kadar

İŞLEMLERİ


brokoli ve kalamar spagetti

brokoli ve kalamar makarna için, Biz brokoli rabe temizlemek gerekiyor: brokoli ihale yaprakları kaldırmak ve kesme çiçek, sert kıyılarını ortadan kaldırarak. yaprakları ve çiçekleri yıkayın ve 10 dakika tuzlu suda kaynatın. kuyu şalgam boşaltın, makarna pişirmek için hizmet edecek pişirme suyu tutma. Biraz ile brokoli yarım Çırpıcı’ sızma zeytin yağı ve pişirme suyu, böylece bir çok sıvı emülsiyon elde etmek için.

Bir tavada sote sarımsak ve biber bir karanfil (Size tam karar vermek, birlikte veya çekirdeksiz) sızma zeytinyağı ile. brokoli ekleyin ve şalgam başında krem ​​kenara. Birkaç dakika atlama ve bir kenara.

Kalamar temiz (Zaten senin balık satıcısı tarafından temizlendi sürece), bağırsakları ortadan kaldırarak, gaga ve cilt. kalamar yıkayın ve küçük parçalar halinde kesilmiş. kalamar küçükse Eğer mermi içine kesebilir, görmek güzel olacak.

Bir tavada soteleyin sızma zeytinyağında sarımsak karanfil, Sonra kalamar ve biraz maydanoz ekleyin. Birkaç dakika kalamar atla, rengini değiştirdiler kadar, böylece yumuşak ve etli kalmasını.

Makarna şalgam ve pişirme suyu kaynatın (Bazı eklemek’ Su gerekirse), al dente ve şalgam soslu atmak. Onların soslu kalamar ekle. sızma zeytinyağı a dense ve biraz ile plaka püskürtme şalgam başında ve kalamar makarna Serve’ çekilmiş karabiber. Afiyet olsun!

EÞLEÞTİRME: Etna Doc Beyaz “Volcano üzerinde”, Vintage 2016, Donnafugata mahzenler. Kolay bir-içme şarap, narenciye kokusu ile, otlar ve çakmaktaşı piertra, Bu belirgin bir lezzet ve tazelik ile donatılmış. “Volcano üzerinde” Carricante üzüm presleme doğar, Etna yaklaşık 750 metre mesafede. Hasat kılavuzudur, üzüm dikkatli bir seçim ile. Bu şarap da 5 yıl içinde büyüyebilir.

Ayrıca bir göz atın ...

1 yorum

elisabetta corbetta 28 Kasım 2018 at 08:43

Lezzetli
U, n öpücük

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.