Koyu çikolata kalp tart ve çilek

Kare oburluk? İşte sizin için tarifi: Bir tart yumuşak kalpli koyu çikolata ve çilek. Bu inanılmaz bir tatlı, Paskalya için mükemmel bir tarifi düşünüyorum: bir çikolatalı kurabiye, karanlık bir kalbin içindeki, Neredeyse bir Mus, ve zengin berry mühürler. Bu tart tarifi, Kitaptan Pastane ve kendimi krem ​​ve çilek ile zenginleştirilmiş, Biz de baharda ortasında şimdi olduğundan, İlk ısırık seveceksiniz, Koyu çikolata fanatik iseniz. Bazı hamur içerir’ badem unu, çok kırılgan ve hassas olduğunu, Mus bir zengin yumurta karışımı olduğunu, tereyağı ve çikolata ve sonuç tadı ve pişirme süreleri bağlıdır: 10 dakika boyunca bir sonuç hala krem, Biraz’ daha yumuşak için gazlı. Ve’ bir tatlı bu, mühür ayrı (çilek onları tatlı üzerinde son anda koymak gerekir), Önceden hazırlayabilirsiniz, Uzun bir süre için tutar ve öğleden sonra kahve veya bazı mükemmel’ krem şanti veya vanilyalı dondurma yemekten sonra tatlı olarak. Belki Paskalya için denemek istiyor. Ve tabii ki, Eğer Paskalya tatili ve Paskalya Pazartesi tatlı veya tuzlu ilham isterseniz, bir göz Hepsi benim PASKALYA TARİFLERİ: İyi günler!


KALP YUMUŞAK ÇİKOLATA VE meyveleri TART

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 8 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • Dosi per una tortiera di circa 22-24 centimetri di diametro, tercihen menteşeli
  • BASE İÇİN:
  • toz haline getirilmiş şeker 110 gram
  • 30 gram zemin badem
  • Oda sıcaklığında tereyağı 150 gram
  • iyi tuz bir çimdik
  • Oda sıcaklığında bütün bir yumurta
  • 1 çay kaşığı organik Vanilya ekstresi
  • un 225 gram
  • 20 gram kakao tozu
  • DOLGU:
  • Koyu çikolata% 60, 290 gram
  • 200 gram tereyağı
  • 2 tüm yumurta
  • 2 yumurta sarısı
  • 60 gram pudra şekeri
  • 15 mililitre di grappa o rom
  • Garnitür için çilek, yetecek kadar
  • Garnitür için taze nane, yetecek kadar

İŞLEMLERİ

Yumuşak bir kalp çikolata ve çilek ile tart hazırlamak için, Büyük bir kapta yumuşamış tereyağı koymak zorunda, glasaj şekeri, Tuz ve badem un, Karışım, pürüzsüz olana kadar daha sonra elektrikli kamçı veya bir spatula ile yoğurmak, krem ve pürüzsüz. Bir yumurta ekleyin ve çalışmaya devam, ilk tamamen emilir, ikinci içeren. birlikte un ve kakao tozu eleyin ve hamur kat. bir somun edinin ve plastik wrap sarın, daha sonra sabit olan en az bir saat ya da kadar buzdolabında saklayın.

170 derece fırında. Yağ ve kek kalay un, yaklaşık yarım santimetre ve kat alt kalınlığa ve tavanın kenarlarına yumuşak kalp çikolata tart hamur rulo. Bir çatalla hamuru Prick, pişirme kağıdı ile kapatın ve fasulye bir avuç doldurup 20 dakika ağartmak, kayıp ve kalıp kek serin bırakmak.

190 derece fırın sıcaklığı yükseltmek. pasta yumuşak kalp çikolata için iç hazırlanır: ara sıra karıştırarak, benmari kıyılmış bir tencerede çikolata ve tereyağı koymak ve erime. Karışım soğumaya bırakın. yumurta kırın ve sarısı ile bir kaseye koyun, şeker ekleyip köpüklü kadar bir elektrikli karıştırıcı ile yendi, Şişmiş, beyazımsı (daha boyunca monte, tatlı daha iyi). tereyağı ile aynı hizada eritilmiş çikolata birleştirin, Bir spatula ile hafifçe karıştırarak yumurta kaldırmak olmayacak şekilde. tart tabanında krem ​​dökün, iyi dolu olacak şekilde, Daha sonra ve 10-12 dakika boyunca fırında.

Fırından kabuğunu çıkarın ve oda sıcaklığına soğutun kek yapmak. Hizmet önce, meyveleri ile yumuşak bir kalp çikolata ile tart süslemeleri, Taze nane birkaç yaprakları ve pudra şekeri bir tutam. İstersen, Biraz ile bu şaşırtıcı tatlı eşlik edebilir’ krem şanti. Afiyet olsun!

Ayrıca bir göz atın ...

4 comments

Arianna 5 Aralık 2016 at 23:18

Merhaba! güzel bir pasta, Ama doldurma bütün 2uova + 2 yumurta sarısı veya bütün yumurtaları tek kullanılıyorsa iki dubbi..Vorrei biliyorum var.. ve sonra da taban pişirmeyi öğrenmek istiyorum.. Ben kek kapalı olduğunu fotoğrafta gördüğünüz, tarifi tek kat için menteşe orada yazılır iken.. Ben üst diski pişirmek nasıl? Teşekkür ederiz!

Yanıt
Ada Parisi 5 Aralık 2016 at 23:34

merhaba Arianna, Hoşgeldiniz benim blog ve teşekkürler! O zaman, yumurta ve 2 tam 2 sarısı doldurma ve tarifi yazılı prosedüre göre şeker ile hepsini monte etmek zorunda. Sen çikolatalı pasta kek tava ile oynamak zorunda, taban ve yan. tartlar düşük bir pasta kullanım. Hep başka sorunuz varsa beni burada bulabilirsiniz. Sıcak bir karşılama, ADA

Yanıt
Maria Teresa 1 Nisan 2016 at 10:51

Merhaba
Ben L eklemek için daha sonra açıklama konuşmak yazıldığı pasta 1 yumurta için malzemeyi bilmek istedi’ Yumurta ve ilk inşa edildikten sonra ikinci eklemek. Belki bir hata var.
Garzia

Yanıt
Ada Parisi 1 Nisan 2016 at 11:55

Maria Teresa sağ, Bu bir hatadır. Yumurta biridir, bu dozlarda yazıldığı gibi. Haber verdiğiniz için teşekkürler. Görüşmek üzere, ada

Yanıt

Leave a Reply to Arianna Cevabı iptal

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.