Rulo kurabiye hamuru

  • Bugün biz çok yönlü bir hamur sunmak, la ROLL İÇİN COOKIE HAMUR, Eğer krem ​​ile doldurabilirsiniz, panna, ve basit tatlılar oluşturarak beğeninize meyve ganache ve süslemeleri, ama aynı zamanda çok zengin ve şık, klasik Noel günlüğü gibi. Yaklaşık bir rulo için burada dozlar 10 insanlar:

rotolodipanna3Için bir rulo için Malzemeler 10 kişi hakkında:

  1. 6 yumurta
  2. 80 un gram 00
  3. 150 şeker gram
  4. 500 taze krema mililitre araya

Onceden fırında 180 derece. Bir kaseye yerleştirin 3 Üç bütün yumurta ve başka bir kapta yumurta sarısı kalan üç yumurta akı. Koymak 75 Her kapta şeker gram şeker ile bütün yumurta ve yumurta sarısı önce montaj, şeker ile sonra kalan üç yumurta akı. Birinci bileşiğin için yumurta akı birleştirin, Daha sonra elenmiş unu ekleyin ve karıştırın. Parşömen kağıdı ile büyük bir fırın tepsisine hat ve karışımı dökün, yaklaşık bir santimetre yüksekliğe kadar eşit bir şekilde yayılmasını. Pişirin 12 dakika veya kahverengi başlayana kadar. Çerez hala sıcakken, parşömen kağıdı çıkarın ve parşömen kağıt ve ıslak bir kağıda koyun, iyice sıkılmış, o nemi korur, böylece parşömen kağıdı ile birlikte rulo ve kendisinin üzerine sarılmış bırakın 10 dakika. Bu şekilde kırmam zaman farcirete.

Bir Yanıt bırak

E-posta adresinizi yayınlanan olmayacaktır. Gerekli alanlar işaretlenir *