Muhallebi

crostatinemeleecremaLOGO3

  • Biz bize gel: Bugün ile el vardır MUHALLEBİ, bir İtalyan pasta. Delicious yalnız, iki bisküvi ve çikolata biraz gevreği ile, pasta muhteşem, hamur işleri, tek başına veya birlikte meyve tart ile, Reçel, çikolata…Ve’ hazırlamak kolay, Sadece zaman ve emeği iyice karıştırmak için çok acele değil sabır alır, Gerçekten de büyük bir zaman, yargılamanın her aşamasında.

Ingredienti per 700 grammi circa di crema pasticcera:

  1. 500 ml süt
  2. 120 gram şeker
  3. 4 tuorli piccoli
  4. 40 grammi di amido di mais 8senza glutine) ya da un

Bir kaseye yumurta sarısı ve onları yarım şeker ile birlikte bir kamçı ile yok. Un veya mısır nişastası kalanı şeker ile karıştırın (Bu yüzden kimse topaklar oluşturacak) ve onlara yumurta sarısı ekleyin, sürekli karıştırarak, homojen bir karışım elde edene kadar. Karışım kamçı gerekmez, Ama sadece topaklar olmadan pürüzsüz bir hamur forma karıştırın.

Sütü kaynatın getiren olmadan ısı. Süt ısı kaldırmak, floş yumurta karışımı üzerine dökün, şeker ve un, çırpma teli ile topaklar önlemek için her zaman dayak. Rimettere tutto a cuocere a fuoco basso, krem kalınlaşmış kadar çırpma teli ile karıştırarak. Kez krem yoğun olacak, Simmons bir çok düşük ısı ve karıştırma üzerinde 2 dakika boyunca sürekli olsun.

Kaldır ısı, bir kaseye dökün ve temas plastik wrap ile kapak (Böylece rahatça sığar krem ve basın koymak zorunda). Tamamen soğuması ve soğutmak için izin. Ayrıca vanilya kremalı lezzet, limon veya portakal kabuğu.

4 Yanıt-e doğru Muhallebi

  1. Gigia diyor ki:

    Salve ada ho provato il tuo pan di spagna e la tua cremaottimi
    Vorrei chiederti la ricetta della crema pasticcera al cioccolato..
    Grazieeee

    • Ada Parisi diyor ki:

      Ciao Gigia è facilissimo, fondi a bagnomaria o a microonde 100 grammi di cioccolato fondente ogni 700 grammi di crema e, una volta fatta la crema pasticciera, uniscili alla crema. Trovi la ricetta in quella della zuppa inglese. Bana bildirin

  2. Valentina diyor ki:

    Merhaba Ada!
    Söylediğin “Yumurta sarısı ve onları bir kapta yarım şeker ile birlikte bir elektrikli karıştırıcı ile koydu,”.. ve diğer yarısı???

Cevap bırak

E-posta adresinizi yayınlanan olmayacak. Gerekli alanları işaretlenir *